Когда сажать осенью чеснок в 2021 году

Когда сажать осенью чеснок в 2021 году

Чеснок

В большинстве регионов России чеснок сажают под зиму. Делают это с целью получения раннего урожая овощей. Способ посадки и выращивания несложный, на практике испытан неоднократно. Но, чтобы овощи не промерзли и не проросли раньше положенного срока, нужно правильно выбирать дату посадки.

Что такое севооборот

Дачный или приусадебный участок — это поле в миниатюре, иногда с ограниченным набором культур, но к выращиваемым растениям применимы законы земледелия, которые следует неукоснительно соблюдать. Севооборот — главное правило земледельческой науки. Оно гласит, что все культуры должны чередоваться по полям в пространственной и временной последовательности. Срок возврата овощных культур на прежнее место 4-5 лет.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Соблюдение правила очередности в посеве и посадке культур позволяет избежать множества проблем, связанных со вспышками болезней и размножением вредителей на группе культур, имеющих сходную химическую и биологическую структуру. При решении вопроса об очередности посадки овощей на огороде нельзя допускать, чтобы сходные растения следовали друг за другом.

Обратите внимание! Чтобы разобраться, какие растения сходны, а какие нет, нужно узнать к каким семействам относятся выращиваемые овощи, фрукты, ягоды.

Культуры из одноименного семейства имеют сходную структуру, общий комплекс заболеваний и вредителей:

• семейство Тыквенные: огурец, патиссон, кабачок, тыква, дыня;
• семейство Пасленовые: томат, перец, картофель, баклажан, физалис;
• семейство Капустные: редис, редька, дайкон, капуста белокочанная, цветная, кольраби;
• семейство Бобовые: горох, бобы, фасоль, чина, нут.

В севообороте следует чередовать грядки с одной или несколькими культурами по семействам. Пасленовые хорошо растут после Тыквенных, вслед за Пасленовыми нужно сажать Капустные. Посадки Бобовых культур нужно добавлять, как можно, чаще.

Польза правильного предшественника

Корни растений в период вегетации не только потребляют влагу с растворенными питательными микроэлементами, но и сами выделяют вещества, которые по разным причинам не используются в растительном организме. Эти вещества остаются в почве на несколько лет. Этим фактом объясняется феномен соседства или угнетения культур от предшественника в посадках. Возможны варианты, когда сосед или предшественник угнетает основную культуру, например, морковь и укроп, капуста и виноград, салат и капуста брокколи.

В противоположность этому правильные предшественники обогащают грунт ценными физиологически активными веществами, разрыхляют его проникающими вглубь корнями, обогащают кислородом, что увеличивает благоприятную микробиологическую активность. Хорошие соседи чеснок с земляникой, клубникой, малиной, горохом.

Немаловажное значение также имеют особенности корневой системы растений. Одни культуры способны поглощать питательные элементы только из верхних слоев грунта, другие с легкостью находят нужное для себя в глубоких слоях земли. Если чередовать такие растения, грунт будет истощаться заметно медленнее.

После чего грядка считается благоприятной?

Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса. Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.

Короткое корневище растения

Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.

Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.

Предшественники чесночной культуры

Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.

С какими культурами можно садить вместе

Взглянем на совместимость чеснока с другими овощными культурами на грядке. Благодаря значительной концентрации биологически действующих элементов чеснок выполняет на огороде значимость природного фунгицида, благополучно справляясь с разными грибковыми инфекциями. Помимо этого, выделяемые растением фитонциды готовы сдерживать рост болезнетворных микроорганизмов. Данные выдающиеся качества прекрасно влияют на соседей чеснока, помогая им быть сильными и крепкими.

Например, посадки картофеля в окружении чесночных всходов меньше страдают от поражения фитофторозом.

Несколько чесночных зубчиков, которые садятся осенью между кустиками клубники, смогут отпугнуть от будущего ароматного урожая насекомых-вредителей.

Грядка чеснока по соседству с морковкой поможет избавить последнюю от нашествия морковной мухи, листоблошки.

Хорошим спутником будет чеснок и для других овощей и зелени: лука, огурцов, помидоров, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики высаживают прямо между растениями.

Ягоды и цветы также обожают чеснок в качестве защитника и помощника. Более признательными «партнёрами» будут малина и смородина, а кроме того розы, гладиолусы и тюльпаны.

1. На месте озимого можно посадить шпинат, укроп, салат, рукколу. Хорошей идеей засеять на некоторое время сидератами для хорошей почвы к следующему посеву.
2. На месте ярового: огурцы, помидоры, свекла и картошка, а также любимая всеми клуюника и не менее любимые бобовые культуры.

Посадка озимого чеснока осенью

После того, как мы установили оптимальных соседей для чеснока и его предшественников, подберём подходящее место и разберёмся, как правильно подготовить грядку и его посадить.

Подходящее место и почва для озимого чеснока

Известно, что чеснок любит солнце, поэтому подходящее место должно хорошо освещаться в летний период. Кроме того, на месте посадок не должны скапливаться большие массы снега, которые весной очень долго тают. Длительный застой воды приводит к загниванию луковиц.

Есть ещё одно правило – посадки чеснока желательно защитить от холодных северных ветров и сквозняков. Но эти условия часто становятся проблемой при нередких в последние годы климатических аномалиях. Так, на прогретых местах затяжной осенью, особенно, при использовании тёплых гряд, озимый чеснок может сильно прорасти ещё до холодов. А в морозные бесснежные зимы посадки могут вымерзнуть даже под укрытиями.

Поэтому, если дренаж на участке работает хорошо, а грунтовых вод близко нет, то грядку с чесноком можно разместить вблизи расположенных с северной стороны ягодных кустарников. Они задержат снег и весной возьмут на себя часть влаги. Единственное, чего надо избегать в любом случае – это заболоченных участков или откровенных низин, где будет стоять вода после дождей. Если весь участок представляет собой сплошное «болото», для чеснока придётся готовить высокие гряды.

Почва для посадок должна быть:

• с высокой воздухо- и водопроницаемостью;
• рыхлой;
• с близкой к нейтральной кислотностью.

Этим требованиям, обычно, отвечают лёгкие суглинки или некоторые супеси.

Как подготовить грядки под посадку чеснока осенью

Гряды под озимый чеснок желательно готовить заранее, тогда перекопанная почва с внесёнными удобрениями успеет «дойди» перед посадками. Как правило, для этого достаточно одного месяца. Перед обработкой с гряд убираем все остатки предыдущих культур и сорняки. Под перекопку вносим удобрения, лучше, если это будет сочетание органики и минеральных составов. Хорошо подойдёт перегной или компост, а вот «живой» навоз или помёт под осенний чеснок вносить не стоит.

Среди минеральных удобрений желательно выбрать комплексное средство, рассчитанное на луковичные культуры. Например, удобрение Лук-Чеснок торговой марки Добрая сила . Гранулы с цеолитом обеспечат длительное питание растений макро- и микроэлементами, а биодоступный кремний укрепит волокна и улучшит приживаемость зубчиков. Это удобрение нужно лишь равномерно рассыпать по гряде перед её обработкой.

Землю перекапываем на один штык, тщательно распределяя удобрения, и разрыхляем граблями. Если у вас глинистый участок, дополнительно вносим песок, на песчаные почвы добавляем больше компоста или перегноя (1-2 ведра на квадратный метр) или био-гумус Добрая сила . После подготовки гряды её можно полить, чтобы она быстрее «уселась».

Как выбрать правильные зубчики чеснока

Чеснок под посадку осенью отбираем очень тщательно. Для этого подойдут самые большие головки, но, желательно, с небольшим числом зубчиков. Они, благодаря большому запасу питательных веществ, дадут в будущем году наилучший урожай. Естественно, зубчики должны быть без следов болезней, механических повреждений, с естественной окраской и неповреждённой оболочкой. Для посадки желательно подбирать однородный по размеру посевной материал, так мы получим и ровные всходы.

Подготовка зимнего чеснока перед посадкой

Перед посадкой разбираем головку чеснока на дольки, отбирая наиболее подходящие. Во время этого процесса стараемся не повредить оболочку. Зубчики с повреждениями лучше отбраковать сразу, так как велика вероятность загнивания их после посадки.
Затем посевной материал обрабатываем фунгицидами или замачиваем на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки. В принципе, подготовка к посадке на этом закончена.

Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт

Для ровной посадки нужно взять шнур или мерную рейку. С их помощью делаем параллельные бороздки на грядке через каждые 25-30 см. В подготовленные ряды высаживаем зубчики на расстоянии порядка 10 см друг от друга. А глубина посадки зависит от величины самого зубчика.

Обычно, рассчитывают так, чтобы он был заглублён на три своих высоты, это, примерно, 8-10 сантиметров. Не забываем, что чеснок у нас уходит под зиму, поэтому очень маленькая глубина может привести к его вымерзанию. Но слишком заглублённые зубцы будут слишком долго всходить или загниют от долго стоящей талой воды.

После того, как зубчики размещены в лунках в соответствии с этими рекомендациями, их присыпают почвой и поливают.

После чего разрешено сажать

Лучшим вариантом растений, после которых стоит садить зимний чеснок , являются злаковые, за исключением ячменя и овса. Это связано с их исключительным свойством обогащать землю. В результате восстанавливается ее состав. Также рекомендуется садить после кабачков или патиссонов. Если раньше на участке были клубничные посадки, то это тоже прекрасный вариант для зимнего вида чеснока. Можно даже садить их вместе, от чего получится двойная польза. Чеснок (хоть летний, хоть зимний) выделяет фитонциды, что обеспечивает дополнительную защиту ягод от вредителей. Прекрасно подходит для него почва после горчицы.

Список растений, после которых лучше садить озимый чеснок:

• зерновые культуры (кроме овса и ячменя);
• клевер;
• горох;
• фасоль;
• кабачки;
• патиссоны;
• тыква;
• ягоды (клубника, земляника);
• цветная капуста.

Многие задаются вопросом, можно ли садить луковичные после помидор. Этот овощ относится к разряду допустимых. Но этот вариант подойдет, только если других подходящих мест для зимней посадки не нашлось. Кроме томатов, разрешается сажать после перца, баклажанов и белокочанной капусты поздних сортов. Также неплохо подходят грядки, на которых до этого росли различные травы: петрушка, кинза, укроп.

Куда не стоит садить чеснок

А вот после чего лучше не садить чеснок не только на зиму, но даже весной? Разумеется, после самого чеснока или картофеля – что, кстати, очень часто делают. Минимальным будет урожай, если посадить овощ после моркови и свеклы. Никакие другие культуры так тщательно не выбирают из почвы полезные вещества, как они. Желательно не пытаться растить чеснок там, где росли баклажаны. Мало того, что они истощают тот же горизонт грунта, который ему потребуется, у этих культур общие риски заболеваний.

Лук-батун, лук-шалот, зеленый, репчатый, душистый – это плохие предшественники для своего пряного собрата, потому что они подвергаются одним и тем же заболеваниям, у них одинаковые враги среди вредителей. Они еще и растут в одном плодородном слое почвы.

Посадить чеснок после лука – все равно, что вообще не менять культуры местами.

После помидоров, редьки, редиса пытаться вырастить короля приправ тоже не стоит – хорошего урожая не будет ни у ярового, ни у озимого.

Предшественники культуры очень важны, их стоит учитывать, если мы хотим получать хорошие урожаи на своем участке. К планированию посадок нужно отнестись очень серьезно. Тогда даже малейшие затраты времени, сил и средств на удобрение участка, обработку от болезней, вредителей, их потомства приведут к прекрасным результатам в виде богатых урожаев.