Ayrshire.ru

ФермерРУ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое партенокарпические огурцы и в чем их преимущества

Партенокарпия (от греческих слов «партенос» – девственница, «карпос» – плод) переводится как «девственное оплодотворение», результатом чего является формирование плодов со стерильными, беззародышевыми семенами или вовсе без них. Это значит, что огурцы – самоплодные, лишенные семян.

Биологи выделяют два вида партенокарпии:

  • вегетативная – развитие плода без опыления или раздражения пестика;
  • стимулятивная – плод формируется после попадания на пестик пыльцы любого растения либо после его механического или теплового раздражения.

Обратите внимание: самоопыляющиеся и партенокарпические огурцы – совершенно разные группы. У самоопыляющихся сортов большинство цветков – двуполые, т. е. имеют пестик и тычинки, при их оплодотворении и созревании плодов образуются полноценные семена.

Основное достоинство самоплодных огурцов – для завязывания плодов им совершенно не требуется опыление. Каждый формирующийся бутон уже обладает крошечной завязью – будущим огурчиком, а потому проблемы переноса пыльцы для дачника не существует. В тепличных условиях это великое дело, ибо позволяет без особых сложностей поставлять свежие огурчики к столу потребителя круглый год.

Плод огурца партенокарпического сорта в разрезе

Партенокарпия огурца

В переводе с греческого языка партенокарпия – не что иное, как «девственный плод». Речь идет о том, что данным гибридам не требуется опыление, что, конечно, является важным преимуществом для теплиц, куда насекомым-опылителям сложнее залететь.

Тут есть один нюанс. В погоне за сверхприбылями многие производители ничтоже сумняшеся публикуют крупными буквами в заметных местах на упаковке – «партенокарпический» и тут же: «самоопыляемый». А это вовсе не одно и то же.

Когда появились партенокарпические огурцы

Если начинающий огородник впервые встречается с определением, что значит партенокарпический гибрид огурца, то это не дает право приписывать его к новинкам. Над получением гибридной культуры селекционеры начали работать еще в 50-е годы прошлого столетия. У них была цель вырастить огурец, который самостоятельно опыляется в теплице. Первый полученный гибрид дал неплохой урожай красивых зеленцов. Вырастали они длиной до 40 см, имели высокие дегустационные оценки, но обладали ограниченной областью применения. Огурцы подходили для салатов, съедания в свежем виде. Солить, мариновать и консервировать зеленцы невозможно из-за утрачивания вкусовых качеств.

Читайте так же:
Чем отличается гейхера от гейхереллы

Работы продолжались. Для скрещивания использовали новые сорта. В результате появились партенокарпические гибриды разного предназначения: салатные и засолочные. Оба вида огурцов можно есть в свежем виде. Однако только засолочные гибриды сохраняют пищевую ценность и вкусовые качества при консервации.

Со временем селекционеры вывели партенокарпические гибриды, способные расти не только в теплицах. Огурцы начали выращивать на балконе, подоконнике квартиры, огороде.

Формирование партенокарпических огурцов

партенокарпические огурцы для открытого грунтаМногие дачники и огородники интересуются – нужно ли прищипывать партенокарпические огурцы? Одним из главных условий их хорошего роста является регулирование густоты куста. Это достигается с помощью прищипки.

партенокарпические огурцы для теплицы

Большинство сортов огурцов-партенокарпитов обладает повышенной способностью образовывать молодые побеги и если не производить своевременное формирование, то очень скоро в теплице не останется свободного пространства. Кроме этого большая часть питательных веществ израсходуется на образование новых плетей и завязей, а плоды будут созревать медленно. Это, конечно же, скажется на количестве и качестве урожая.Как формировать (прищипывать) партенокарпические огурцы? Известно, что прищипывание центральной плети у простых (негибридных) огурцов производится над 5 листом с целью образования новых боковых побегов и сокращения, таким образом, пустоцветов, поскольку мужские цветки формируются преимущественно на главном стебле.

партенокарпические огурцы прищипкаУ партенокарпических гибридов цветки концентрируются именно на главной плети, поэтому прищипывать ее над 5 или 6 листиком не стоит. Прищипка партенокарпических огурцов осуществляется так: в пазухах первых пяти листов делается ослепление – побеги и цветки удаляются. Далее около 6 боковых побегов оставляют. Их длина не должна превышать 20-25 см. Последующих несколько побегов тоже прищипывается, оставляя длину 35-40 см. Далее – 45-50 см. Центральную основную плеть необходимо закрепить на шпалере и при достижении ею максимальной длины нужно или прищепить верхушку, или аккуратно обернуть вниз.

Читайте так же:
Чем питаются страусы в домашних условиях

Сбор и хранение урожая

Каждые два дня нужно осматривать огуречные плети и собирать огурцы.

В этом случае зеленцы не перерастают, ускоряется формирование новых завязей. Получается, что своевременный сбор плодов способствует повышению урожайности. Собранные огурцы хранить в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Стоит приобретать партенокарпические сорта огурцов для своего дачного хозяйства. Богатый урожай зеленцов обеспечат: правильная схема посадки, своевременные подкормки и мероприятия по формированию куста.

В реестр сортов включено более 100 партенокарпических гибридов огурцов. Наиболее хорошо зарекомендовали себя гибриды и семена, выведенные в Голландии, Японии, а также российскими фирмами «Гавриш», «Манул», Институтом овощных культур.

Для теплицы

Для выращивания в тепличных условиях выведены следующие сорта партенокарпиков:

  • Александра. Он универсального назначения, с преобладанием цветков женского типа. Плоды короткие, средней массой 100 г, опушенные, с шипами.
  • Атлант. Салатный вариант. Плоды удлиненные гладкие, блестящие, весят до 200 г. Урожайность 25 кг с 1 кв. м.
  • Мертус. Салатный сорт. Плоды цилиндрические, гладкие, доходят до 160 г.
  • Соренто. Плод удлиненный, гладкий, массой 210-230 г.
  • Календарь. Хороший вариант для пленочных неотапливаемых теплиц, балконов, очень слаборослый. Плоды весят 80-90 г, опушенные, урожайность доходит до 15 кг с 1 кв. м.

Для открытого грунта

Для открытого грунта подходят:

  • Масик. Он универсального назначения, плод мелкобугорчатый темно-зеленый, массой до 90 г.
  • Необыкновенное чудо. Салатный вариант. Плод удлиненный, гладкий, весом до 200 г, комплексно устойчивый.
  • Сатина. Универсальный сорт с компактными кустами. Зеленцы крупнобугорчатые, доходящие до 110 г, с белым опушением.

Благодаря своим многочисленным достоинствам партенокарпические огурцы обрели популярность среди огородников. Их стойкость к внешним неблагоприятным факторам обеспечит урожаем в любом случае. Широкий выбор сортов на все случаи жизни удовлетворит каждого.

Читайте так же:
Чем подкормить цитрусовые в домашних условиях

Самые популярные партенокарпики

Ниже мы рассмотрим лучшие сорта самоопыляющихся огурцов, с упоминанием их сильных и слабых сторон.

Аякс F1

Этот гибрид прозвали ультраранним, и не зря. Он обладает высокой степенью урожайности, и выращивать его можно буквально повсюду – хоть в парнике, хоть под укрытием, хоть в открытом грунте. У данного вида гибридов прекрасно формируется и развивается куст, массово образуются завязи, а в одном узле может сформироваться до нескольких зеленцов. Плоды вырастают довольно крупные, 10-13 см, и в процессе созревания приобретают ярко-изумрудный окрас. На поверхности имеются белые шипы небольшого размера. На вкус Аякс просто великолепен, без малейшего оттенка горечи. Для данного сорта партенокарпических огурцов характерна высокая резистентность к болезням.

Аякс F1

Аванс F1

Этот партенокарпический гибрид огурца является молодым сортом, появился на рынке он совсем недавно, но уже успел обрести высокую популярность среди садоводов. Как и его предшественник, Аванс обладает повышенной устойчивостью к основным видам болезней, которые встречаются у тыквенных культур. А страдают они чаще всего от:

  • пероноспороза;
  • кладоспориоза;
  • корневой гнили.

Плодоносить этот гибрид начинает довольно рано, за что его прозвали скороспелым. Первый урожай можно получить уже через 38-40 дней после высадки. На вкус зеленцы приятные, хрустящие. Поверхность плода покрыта бугорками.

Пасамонте F1

Семена данного сорта огурцов голландской селекции весьма неприхотливы и устойчивы к большинству известных болезней. Урожай у них ранний и довольно обильный. Корнишоны прекрасно подходят для салатов, обладают запоминающимся вкусом и прекрасно хранятся.

Для обработки семян применяется «Тирам», поэтому при высадке их нет необходимости замачивать.

Лилипут F1

Новый партенокарпик от отечественных агропромышленных производителей. Обладает прекрасной урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к перепаду температур и отличным внешним видом. Плоды черношипые, хрустящие, с отличным вкусом. В среднем с 1 кв/м можно получит до 10-11 кг урожая. Плод при этом не вырастает крупнее 8-10 см.

Читайте так же:
Что можно сделать с несладкой дыней

Лилипут F1

Ангел F1

Этот гибрид можно считать раннеспелым. Фаза плодоношения у него наступает уже через 40-42 дня после появления всходов. Еще одно очевидное преимущество сорта – его адаптированность под высадку в открытый грунт. Разумеется, его можно посадить и в теплице, и в парнике, но позиционируется Ангел именно как партенокарпик, предназначенный для плодоношения в условиях естественной среды (без укрытия). Резистентность умеренная, вкусовые качества на высоком уровне. Товарный вид сохраняется на протяжении долгого времени. Плоды прекрасно переносят транспортировку на длительные дистанции.

Паркер F1

Этот партенокарпик известен многим нашим садоводам. Гибрид обладает прекрасной урожайностью и высокой резистентностью к болезням и вредителям. Плоды обладают сочным вкусом, хрустящие, долго сохраняют товарный вид. Трудно найти более подходящий сорт огурцов для засолки, чем Паркер F1.

Паркер F1

Кристина F1

Еще один голландский гибрид. Его разработала известная компания «Royal Sluis». Отличается ранней урожайностью, причем качество плодов практически всегда остается на самом высоком уровне. Болеет куст этого партенокарпика достаточно редко, можно сказать, что он практически не подвержен спектру заболеваний, присущих семейству тыквенных. Гибриду не страшны перепады температур, ночные заморозки или другие стрессы, которые изрядно могут подточить здоровье обычного негибридного огуречного куста.

Кристина запоминается ярким вкусом, плод хрустящий и сочный. Употреблять зеленцы можно практически в любом виде: в качестве закуски, в салатах, для консервации.

Выращивать сорт можно как в парнике, так и под полиэтиленовым укрытием. Впрочем, даже будучи высажена под открытым небом в обычный грунт, Кристина будет чувствовать себя уверенно, и при надлежащем уходе подарит обильный урожай.

Гоша F1

Партенокарпический огурец раннего срока поспевания. Первый урожай данный сорт дает уже на 39-41 день после того как появятся первые всходы. Дошедшие до стадии спелости корнишоны обладают отменным вкусом (без горчинки), их можно употреблять в пищу в качестве закуски к основному блюду, добавлять в свежий салат, а также использовать в качестве материала для соления.

Читайте так же:
Что делать когда отцвела орхидея фаленопсис

Гибрид обладает умеренной устойчивостью к болезням и вредителям. Не боится ночных заморозков (столь частых в средней полосе России) и нашествия вредителей. К тому же, плоды Гоши не перерастают, а это значительно облегчает уход за кустами этого гибрида. Многочисленные положительные отзывы позволяют рекомендовать данный сорт огурцов для выращивания в регионах, считающихся рисковыми в плане земледелия.

Гоша F1

Бланка F1

Данный гибрид считается сверхскороспелым. Бланку рекомендуется высаживать в закрытых помещениях (парник, теплица, покрытие), но допускается и посадка в открытый грунт. Куст быстро и обильно формируется, имеет крепкое основание, с чем связана высокая урожайность. Зеленцы, как правило, не достигают более 7-8 см в длину. На вкус Бланка очень сочная, ароматная и свежая. Никакой горечи или других неприятных привкусов не выявлено. Хорошо подходит для засола, также может употребляться в свежем виде. Отмечена высокая резистентность от всех известных болезней и вредителей, которым обычно подвергаются традиционные сорта огурцов.

Бланка F1

Буревестник F1

Относительно новый сорт патенокарпиков. Несмотря на свою короткую историю, снискал славу одного из самых урожайных гибридов в средней климатической полосе России. О нем знают во многих регионах нашей страны. Отменные вкусовые качества вкупе с высоким показателем урожая и резистентностью позволяют отнести Буревестник к одному из лучших сортов на рынке огуречных гибридов.

Буревестник F1

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector