Что посадить в огороде, чтобы не ухаживать
Что посадить в огороде, чтобы не ухаживать
С наступлением тепла на дачных участках наступает настоящее оживление. Все большее количество людей начинает выращивать собственный урожай. Это и неудивительно, ведь нет ничего лучше, чем растения с собственной грядки.
Если ты новичок в этом деле, то не стоит переживать. У матушки-природы существует достаточное количество культур, не требующих особого ухода. К тому же всю необходимую информацию можно взять на сайте http://sadi-ogorodi.ru/, который создан как для опытных огородников, так и для новичков.
Конечно, любой хозяин хочет собрать со своих грядок такой урожай, чтобы вдоволь полакомиться и заготовить в зиму консервацию. Традиционные огурцы и помидоры вам не подойдут, так как они очень капризны в уходе. Для них даже обустраивают теплицы, так что нам этот вариант только для опытных работников.
Сад на загородной даче: деревья с минимальным уходом
В отличие от владельцев приусадебных наделов, не у каждого дачника есть возможность переехать за город на весь летний сезон. Поэтому стоит выбирать для «фазенды» растения, не требующие кропотливого ухода и частого полива. И, разумеется, придется ориентироваться на размер участка и климатические условия.
Если размер земельного надела позволяет высадить несколько фруктовых деревьев, дачный сад станет отличным решением.
Без особого труда разнообразить стол витаминами и сделать зимние «консервы» можно, высадив следующие деревца:
- ; ;
- вишню; .
Сорта нужно выбирать адаптированные для климата той местности, где находится участок. Сажать цветущие фруктовые деревья одного вида лучше по 3–5 саженцев, тогда они будут лучше опыляться. Дополнить свой сад можно облепихой или карликовыми яблочками – ранеткой, а в южных регионах на загородном участке хорошо приживутся засухоустойчивые сорта черешни, персиковые и абрикосовые деревья.
Совет
Многие сорта груш и яблонь вырастают в довольно крупные деревья. Поэтому расположить молодое деревце следует не ближе, чем в 3 м от построек.
Ухаживать за садом достаточно легко. Деревья нуждаются в большом количестве солнечного света, обрезке весной-осенью и минимальном поливе в особо засушливое лето. Кроме фруктов и ягод дачный сад подарит приятную тень для отдыха в жаркие дни и рассеянный солнечный свет для овощных культур и цветника. К тому же, посадки колючей облепихи вдоль забора могут стать хорошей «живой» изгородью и защитят дачу от нежеланных посетителей.
Плодовые кустарники
Преимущество этого вида кустарников в том, что помимо декоративного эффекта, они также приносят свежие ягоды. Следовательно, это самые полезные кустарники, однако, требующие более тщательного ухода.
Есть несколько растений этого вида:
· Смородина: красная, черная белая. Отдельные ее сорта могут приносить плоды до 18 лет подряд. Помните о том, что необходимо защищать кусты от сквозняка и излишней влаги.
· Крыжовник. Приносит плоды до 25 лет, но боится морозов, поэтому ему требуется специальное утепление на холодное время года.
· Малина. Прекрасно разрастается на солнце, морозостойкая, однако требует удобренной почвы и влаги.
· Ежевика. Имеет те же характеристики, что и малина, но более чувствительна к морозам.
Особенности расположения клумб и огорода на маленьком дачном участке
Организовать красивый цветник своими руками под силу любой хозяйке. На чересчур маленьком участке цветам можно выделить место вдоль стен дачного домика. По возможности небольшую клумбу следует посадить возле крыльца. Перед выбором цветов для выращивания нужно изучить полезные советы специалистов. К примеру, писатель и опытный садовод Павел Траннуа подробно описывает в своих книгах цветы, особенности ухода за ними. Такой учебник подойдет даже для лентяев: с простыми подсказками клумба на участке будет выглядеть красиво и изысканно.
Если цветник можно расположить вокруг дома, то огород должен иметь большую площадь. Сажать помидоры, огурцы, капусту нужно на открытом участке. При желании создать альтернативный огород без грядок можно ограничить небольшие прямоугольные зоны декоративным камнем или бордюром. Пространство между выделенными участками можно засыпать мульчей. Для сбора хорошего урожая нужно соблюдать и особые правила:
- оставлять достаточно места между грядками (например, чтобы томаты не бросали тень на картофель);
- отдельно выращивать растения для удобрения почвы (к ним относятся бобовые, рожь, ячмень и овес);
- составить график полива разных культур (план-подсказка обеспечит легкий уход за всеми растениями).
Соблюдение указанных рекомендаций поможет вести огородничество без особых проблем. Нужно лишь позаботиться о грамотном обустройстве небольшого дачного участка.
Травы-чемпионы
Пряным травам нужен лишь маленький пятачок в солнечном уголке сада и совсем немного внимания.
- Первое место среди урожайных трав занимает петрушка (самой ароматной считается неаполитанская). Она растет и приносит урожай до самой поздней осени, только не стоит ее сажать на те места, где раньше росли укроп и морковь.
- Великолепное растение — кориандр (кинза). Употреблять в пищу можно не только листья, но и цветы, и семена (в любом виде — только что сорванные или высушенные), и даже корень. Если кинза идет в цвет, что происходит довольно быстро в жаркое и засушливое лето, ее нужно просто вытащить с корнем, измельчить, а затем добавлять в салаты, супы и соусы.
- Вы не прогадаете, если посадите на участке шнитт-лук, мяту или щавель. Все три культуры — многолетники и с годами будут только разрастаться, принося все больше урожая. Посадите их недалеко от кухни, стараясь оставить свободное местечко для дальнейшего роста.
Важно, чтобы вы не забывали регулярно срезать подросшую зелень, не давая растениям зацветать. Если пряные травы оставить совсем без присмотра, они довольно быстро зацветут, аромат и вкус уйдут из листьев, и зелень потеряет свои вкусовые качества. А перед тем как уехать с дачи надолго, подрежьте кустики почти под корень. Через пару недель они вырастут снова — как раз к вашему возвращению.
Кустарники и деревья
Здесь выбор большой. Неплохо будут чувствовать себя без Вашего постоянного внимания вишня, груша, ежевика, жимолость, ирга, йошта, крыжовник, малина, слива, смородина, черемуха, яблоня. Причем перечисленные культуры при правильной посадке не сильно нуждаются в какой-либо поддержке даже в юном возрасте.
Место посадки должно быть открытым и солнечным. В почву для каждой культуры необходимо заранее внести конкретные удобрения в нужных концентрациях. Чтобы влага дольше не испарялась, окружающую почву мульчируют.
Основной минус – как правило, плодоносить кустарники и деревья начинают не с первого года.
Какие овощи легче всего вырастить — ТОП 10 от Dachnye-sovety.ru
Этот овощ — лидер нашего хит-парада самых простых в выращивании растений. Он многолетник, растет на любых почвах, любит тень, быстро разрастается от корневища. Настолько быстро и резво, что садоводы предпочитают сажать хрен на ограниченном участке (иначе впоследствии придется уничтожать лишнюю поросль, а это уже не так просто).
Чтобы посадить хрен, достаточно парочки его корневищ примерно двадцать сантиметров в длину. Сначала выкапывают яму на глубину в сорок сантиметров и готовят препятствия: кто-то с боков выкладывает яму шифером, плексигласом, карбонатом, жестью и т.п; кто-то вкапывает в землю ведро без дна. Внутрь сажают корневища. Все, что требуется от огородника после появления всходов, поливать листья в засушливую погоду.
А если никакие преграды не удерживают хрен на отведенной ему территории и непрошенные кустики появляются в неположенных местах, от них избавляются с помощью обычной соли. О том, как это делается, читайте ЗДЕСЬ.
Ревень
Еще один многолетник, который прекрасно растет в тени и размножается делением куста. Если у ваших соседей по даче растет ревень, попросите часть корня. Ревень, выращенный из корня, быстрее окрепнет и порадует толстыми сочными стеблями. Но и из семян ревень вырастить нетрудно, только первого урожая придется подождать пару лет.
Перед посадкой корневище ревеня обмакивают в золу и сажают на глубину 5-8 сантиметров. Семена же можно сеять как весной (в апреле), так и осенью (в сентябре) на глубину в 1-1,5 сантиметра. Когда молодые сеянцы подрастут, из них отбирают самые лучшие и пересаживают на постоянное место. В дальнейшем достаточно поливать кустики при необходимости.
А для получения более нежных черешков ревеневый куст накрывают ведром или большим горшком без дна. Листья оказываются снаружи, а стебли — в темноте. Без света они приобретают красивый малиново-розовый оттенок и становятся еще вкуснее.
Куст ревеня живет и плодоносит около 10-12 лет.
Листовые салаты
Все возможные салаты, мангольд, шпинат и щавель обеспечат всю семью свежей витаминной зеленью в самом начале лета. И никаких премудростей с посадкой и уходом: разметить бороздки, пролить почву, рассыпать семена, присыпать их грунтом и ждать всходов.
Салаты, шпинат и мангольд предпочитают солнечные участки, но небольшое затенение выдержат. Щавель замечательно растет и в тени. Если в начале цветения обрезать щавель под корень, вскоре отрастут новые свежие листья. Таким образом можно получить два урожая щавеля за сезон.
Свекла
Пожалуй, из всех корнеплодов только выращивание свеклы не вызывает особых трудностей. Единственное, чего свекла не любит — кислых почв. Но и эта проблема легко решается (подробнее об этом читайте в статье Как вырастить свеклу сладкой).
Свекла любит солнце, но неплохо переносит небольшое затенение. А бывает так, что ей даже собственной гряды не достается: ее сажают по краю картофельных, луковых или клубничных грядок.
Семена свеклы высевают непосредственно в открытый грунт в мае. Появившиеся всходы в обязательном порядке прореживают после появления первого настоящего листа. Вот этой процедуры никак не избежать, потому что из одного семечка вырастает сразу несколько растений. То, что выдернули, можно смело пересаживать в другое место — приживется и урожай даст.
Поливают свеклу обычно один раз в три дня, более частый полив потребуется разве что в очень засушливое лето.
Лук на зелень
Лук на перо выращивают ребятишки в детских садах, и этим все сказано. Что может быть проще? Воткнул луковицу в землю, полил, а через какое-то время уже пора срезать первые зеленые перья.
Луковицы можно взять из остатков зимних запасов (но тут есть опасность получить вместо зелени стрелы с семенными коробочками), а лучше всего — из обычного лука-севка, который всю весну продается в любом садовом магазине и почти в каждом супермаркете.
Сажают луковицы на расстоянии 10-15 сантиметров, опять же можно не выделять для них отдельной грядки, а скомбинировать посадки с другими овощами. В сухую погоду лук на зелень поливают один раз в неделю.
Горох
Горох прямо с грядки очень любят дети, его можно сушить, консервировать или замораживать на зиму. А кто не знает о чудесной способности гороха обогащать почву азотом? Ну как отказаться такого замечательного во всех отношениях овоща?
Горох неприхотлив, его можно сажать на любом свободном клочке земли, он даст урожай и в тени, и на бедной почве. В первой половине мая семена гороха (предварительно замоченные или сухие) высевают в грядку. Молодым растениям необходим регулярный полив, а когда они подрастут до пятнадцати сантиметров в высоту, потребуется опора. Чтобы стебли гороха не падали в борозды, в каждом углу грядки устанавливают по колышку и обматывают грядку по периметру шпагатом или шнуром. Еще несколько колышков втыкают в середине гряды — теперь гороху есть за что зацепиться.
После сбора урожая гороховые плети срезают и закладывают в компост, а корешки оставляют в земле перегнивать. В следующем году на
этой грядке будет прекрасно расти капуста.
Редис
В наше время, когда скачки погоды остаются загадкой даже для метеорологов, уже нельзя сказать, что вырастить редис проще пареной репы. Редису нужна настоящая весна, то есть еще не слишком длинный световой день и не слишком высокие температуры. Но все же редис не настолько капризен, чтобы не включить его в наш рейтинг самых неприхотливых овощей.
Сажать семена редиса можно очень рано, даже по снежной корке. В теплице или парнике для получения сверхраннего урожая редис высевают во второй половине марта, а в открытый грунт — в апреле. Поначалу посевы прикрывают агроволокном для защиты от заморозков и вредителей. Укрывной материал снимают, когда начинают укрупняться корнеплоды.
Единственный (но какой!) аргумент против выращивания редиски — это крестоцветная блошка. Эта голодная козявочка способна подчистую съесть все листья и лишить нас урожая буквально в считанные дни. Поэтому ранний посев редиса в теплицу все-таки предпочтительней.
Кустовая спаржевая фасоль
Стручковая или спаржевая фасоль — это просто находка. В хороший год четыре куста могут накормить большую семью да еще и морозилку заполнить запасами полезных зеленых (фиолетовых или желтых) стручков. Кустовые сорта не требуют высоких шпалер и очень просты в агротехнике.
Фасоль высаживают в начале лета, чтобы не попала под заморозки. Перед посевом фасолины рекомендуют замачивать на сутки. Схема посадки такова: 30 сантиметров между кустами, 50 сантиметров между рядами, на 3 сантиметра в глубину.
Уже в июле фасоль начнет приносить первые урожаи. Тут важно не зевать и собирать стручки во время, пока семена в них не созрели, тогда спаржевая фасоль будет плодоносить непрерывно до сентября. От огородника требуется 3-4 раза в месяц поливать кусты и 2 раза в месяц рыхлить междурядья (или замульчировать посадки и забыть о рыхлении и сократить полив).
Все секреты выращивания стручковой фасоли вы найдете тут://dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-struchkovuyu-fasol
Картофель
Обычно картофельное поле занимает большую площадь дачного участка и заставляет дачника попотеть. Но если за объемами не гнаться, а посадить всего пару гряд картошки, получить урожай можно без лишних усилий.
В начале мая раскладываем клубни (семенные или разрезанные на несколько частей крупные) по борозке на расстоянии 30 сантиметров друг от друга и засыпаем землей.
Если дожди не сделают всю работу за нас, придется обеспечить картофельным грядкам три обильных полива: после всходов, во время появления бутонов и сразу после цветения.
Чтобы избежать тяжелой операции под названием «двойное окучивание», необходимо регулярно мульчировать картофельные гряды соломой или скошенной травой — это намного проще. Можно вообще попробовать вырастить картофель под соломой.
Наконец, нельзя забывать о колорадском жуке. Чтобы наша картошка не оказалась в его прожорливом брюшке, придется или химикатами опрыскивать или держать картофельные кусты под пристальным наблюдением и уничтожать жуков и личинок при их первом же появлении.
Кабачок
Все, что нужно кабачкам для стабильного плодоношения, это солнечное место, теплая погода и отсутствие затяжных дождей. Пары кабачковых кустов семье из четырех человек хватит за глаза. Еще и на зиму останется.
Обычно кабачки высаживают в первой половине мая, предварительно замочив семечки в теплой воде или прорастив их. Сажают сразу в грунт на глубину в 4-5 сантиметров. Раз в десять дней кусты поливают и рыхлят грядку (или только мульчируют).
Через месяц после начала цветения кабачки дадут первые плоды. Не стоит их переращивать, лучше снимать кабачки молочной спелости, стимулируя куст к большему плодоношению.
Что проще всего вырастить в огороде? Целый список овощей! Попробуйте и у вас обязательно получится, как уже получилось у всех, кто начал в прошлом году.