Ayrshire.ru

ФермерРУ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что лучше всего посадить на огороде (список)

Список внушительный, а участок небольшой – что же посадить на даче? Из списка, ориентируясь на собственные желания и размер земельного участка, убираются те культуры, которые менее востребованы в вашей семье, за которыми нужен более тщательный уход. Овощи для огорода

То же касается кукурузы и гороха: эти растения занимают большую площадь, но не приносят много урожая.

Планируя посадки, учитывайте и тот факт, что практически все огородные культуры любят хорошее освещение, следует знать, что сажают в огороде, а что ближе к саду. Ближе к плодовым деревьям и кустарникам следует сажать растения, прекрасно чувствующие себя в полутени: редис, щавель, брокколи, листовые салаты, свекла, цветная капуста.

Весной в период авитаминоза на прилавках магазинов появляются первые салатные овощи и зелень: щавель, салаты, редис. Цены на эту витаминную прелесть, мягко говоря, удивляют, поэтому выращивать на своем огороде гораздо выгоднее, чем покупать. Редис

Конечно, себя и детей хочется побаловать клубникой. Выбрав сорт с хорошими характеристиками урожайности и не слишком привередливый в уходе, можно на небольшом участке вырастить приличный урожай сладкой и полезной ягоды.

Что можно посадить, если вы планируете из выращенного урожая заготовить на зиму консервацию. Стоит обратить внимание на самые популярные для солений и маринадов, заморозки и консервированных салатов овощи: зелень, чеснок, лук, томаты, баклажаны, болгарский перец. Томаты

Что можно посадить в июле в огороде: список овощей и зелени

Если подобрать правильную садовую культуру и правильно посеять семена в июле, то можно насладиться превосходным урожаем. Давайте рассмотрим, что можно сажать на грядку в открытом грунте или в теплице в середине лета.

Важно! Для посадки в июле необходимо выбирать скоро- и раннеспелые сорта овощных культур. В противном случае они не успеют созреть к концу сезона.

Какую зелень можно посеять в июле

Укроп

Укроп можно сажать в открытый грунт и в теплицу в течение всего лета с интервалом в 2-3 недели. Регулярный посев позволяет получать свежую, нежную, вкусную зелень в течение всего сезона.

Из-за высокого содержания эфирных масел семена укроп туговсхожие, поэтому перед июльской посадкой их нужно обязательно замочить в теплой воде на 24 часа (за это время нужно будет поменять воду раз 5-6). Или можно барботировать семена. Для посева укропа нужно сделать на грядке бороздки глубиной — 1-1,5 см, расстояние между ними — 15 см. Затем обильно полейте рядки, посейте семена с промежутком 1-2 см, засыпьте бороздки, слегка уплотните почву. Кстати, в этой статье подробно рассказано о посадке укропа в открытый грунт.

Петрушка

Петрушка — очень популярная, незаменимая зелень на любом садовом участке и даче. Нет никаких причин, почему следует отказаться от посадки культуры в июле. Подготовка семян и посев петрушки в огороде производится по тем же правилам, что и укроп.

В этом материале более подробно рассказано о посадке петрушки на грядку.

Шпинат

Шпинат — крайне полезная, вкусная и диетическая зелень. Посадить и вырастить ее довольно просто! Кстати, сеять семена скороспелой зелени можно в течение всего лета с интервалом в 3-4 недели. Конкретно в июле и августе культуру высаживают ради получения нежной, молодой зелени.

Читайте так же:
Почему горчит свекла со своего огорода

Чтобы посадить шпинат, нужно сделать на грядке бороздки (глубина — 2 см, расстояние между ними — 15-20 см). Семена высеваются с промежутком 7-10 см. Здесь рассказано о посеве шпината и уходе за растениями.

Руккола (Индау)

Садовая руколла (также совершенно приемлемо название Рукола) или Индау посевной полюбились многим людям благодаря своему пряному, перечному вкусу с горчичным послевкусием (характерно для зрелых листьев). А вот молодые листики более нежные по вкусу.

Сеять скороспелую зелень удобнее всего в бороздки. Делают их с промежутком — 30-40 см, глубина рядков — 2-3 см. Допускается плотный посев, после появления всходов руколы следует проредить растения, чтобы между ними остался промежуток 8-10 см.

Бораго (огуречная трава)

Бораго (второе название культуры «Огуречная трава»). Культуру именуют огуречной травой не просто так, ее листочки действительно пахнут огурцами. Сажать культуру лучше в полутенистое место в огороде, в солнечных местах бораго грубеет. А в остальном бораго — очень неприхотливое растение.

Сеять семена огуречной травы удобнее всего в борозды (глубина 1,5-2 см, расстояние между ними 40 см), всходы можно сеять плотно. Однако при плотной посадке в дальнейшем потребуется проредить всходы, оставив между растениями 15-20 см.

Какие овощи можно сажать в июле

Редис

Полезный, вкусный корнеплод любят все, и взрослые, и дети. Ценят его не только за вкусовые свойства, но и из-за простоты выращивания. Желательно высаживать редис на грядку, на которой чуть ранее рос картофель.

При обычном способе посева редиса нужно сделать борозды глубиной 3 см с интервалом 15-20 см, а потом посеять семена на расстоянии 5 см друг от друга (можно сеять чаще, но в последующем нужно будет проредить всходы). Засыпьте землей. Также можно сажать редис с помощью кассет из-под яиц, для этого на грядке придавите кассету к земле и посейте семена в углубления.

Если вас интересует более подробная информация о посадке и выращивании редиса, то можете изучить следующую статью.

Дайкон

Дайкон отлично подходит для посадки в июле (оптимально во второй половине месяца), ведь за непродолжительное время культура формирует крупный корнеплод. Сбор урожая осуществляется примерно в октябре, при этом корнеплод способен хорошо храниться 2-3 месяца. Вкус у него более нежный и мягкий, чем у редиса.

Подготовка грядки для посева заключается в следующем: наметьте рядки (между ними сохраняется интервал — 40 см), на расстоянии 30 см друг от друга проделайте ямки глубиной 1,5-2 см, поместите по 1 семечку в одну лунку, а затем засыпьте ямки.

Горох

Чаще всего горох высевают на даче в конце апреля, в мае, в начале июня. Однако посадить бобовую культуру можно и в первой декаде июля, главное, чтобы сорт был раннеспелый.

Чтобы горох быстрее пророс на грядке, следует подготовить посевной материал. Сначала рекомендуется замочить (в теплой воде на 10 часов), а потом прорастить (семена заворачиваются во влажную ткань, а потом в полиэтилен и убираются в теплое место для прорастания). На грядке для бобовой культуры следует сделать рядки (около 50-60 сантиметров между ними), оптимальная глубина — 3-4 см. Разложите горошинки с интервалом 5 см и засыпьте почвой.

Кстати, здесь подробно рассказано о выращивании гороха в огороде.

Читайте так же:
Чем питается крот в огороде

Фасоль

В начале месяца можно посадить на грядку кустовую фасоль раннеспелых сортов. При посадке в середине лета можно вырастить молодые, нежные стручки.

Рекомендуется подготовить семена, замочив их в теплой воде на сутки (при этом воду рекомендуется поменять несколько раз). Для посева следует сделать борозды глубиной 5 см с промежутком 30-40 см между ними, разложите семена фасоли на расстоянии 20 см, засыпьте борозды землей.

В этом материале рассказано о посадке и выращивании фасоли.

Кстати! Помимо нежного по вкусу урожая, с помощью гороха, фасоли можно улучшить почву, ведь бобовые — хорошие сидераты.

Какие овощи можно посеять

Редис тоже можно посеять в июле (и даже позже) с интервалом 2 недели. Световой день становится более коротким, но корнеплоды все равно вырастут сочными и нежными, если в почве будет достаточно азота. Высаживать редис можно на только что освободившуюся грядку после раннего картофеля.

Редис alt=»Редис» width=»460″ height=»322″ />

Посеянный в июле и собранный в октябре дайкон прекрасно хранится и до марта не потеряет свежести. Кроме того, посев именно в это время снижает риск поражения крестоцветной блошкой, репной и капустной совкой, а также другими вредителями.

Дайкон alt=»Дайкон» width=»460″ height=»349″ />

Здоровые овощи

Занимаясь выращиванием овощей, вы в какой-то момент столкнетесь с вредителями и болезнями. К сожалению, это неизбежно. Однако если вам не хочется тратить время на устранение проблем, то лучше отдать предпочтение более выносливым культурам, способным дать отпор вредителям и болезням.

Картофель может стать жертвой грибкового заболевания, уничтожающего весь урожай. Он особенно подвержен фитофторозу в период теплого влажного лета. Безусловно, можно заранее распылить пестициды, однако за последние годы селекционеры проделали огромную работу и вывели сорта, более устойчивые к подобному типу заболевания.

Какие овощи посадить на грядках в огороде

Такие сорта как «Sarpo Mira», «Sarpo Ахопа» и «Red Сага», конечно, не являются абсолютно неуязвимыми, зато весьма энергично растут, а значит, могут справиться с фитофторой, так что она не причинит урожаю значительного вреда.

Грибок может поразить и томаты, повредив листья и плоды, однако новые сильные сорта весьма устойчивы к этому заболеванию.

Главный вредитель моркови — морковная муха. Ее личинки поражают корнеплоды, которые становятся непригодными к пище. Защититься от нее можно, накрыв растения каким-нибудь материалом, препятствующим проникновению мух к культуре, например, спанбондом или лутрасилом. Риск поражения также можно сократить, изначально высевая выносливые сорта моркови. К примеру, сорта «Flyaway» и «Resistafly» содержат более низкую концентрацию хлорогеновой кислоты, которая и привлекает морковную муху.

Какие овощи посадить на грядках в огороде

Более того, рядом с выносливыми сортами можно выращивать такой сорт моркови, который действительно привлекает морковную муху. Так, пожертвовав одним сортом, вы убережете другой. Также можно высадить вокруг моркови репчатый лук — его сильный запах отпугивает мух.

Весьма урожайным овощем считается кабачок, вот только он подвержен некоторым заболеваниям. К примеру, к гибели посевов может привести вирус мозаики огурца (устойчивым к этому заболеванию является сорт «Defender). А большой сопротивляемостью к настоящей мучнистой росе обладают сорта «Dario», «Firenze», «Tuscany» и «Segev».

Среди иных овощных культур, практически не подверженных этим проблемам, стоит упомянуть сорт капусты «Kilaton», устойчивый к киле, и сорта шпината «Toscane» и «Fiorano», устойчивые к ложной мучнистой росе.

Какие овощи посадить на грядках в огороде

Ложная мучнистая роса — это грибковое заболевание, которое можно распознать по коричневатым пятнам на верхней стороне листа и белому налету на нижней. Развитию заболевания способствуют влажные условия, возникающие в том случае, если растения расположены чересчур близко друг к другу.

Читайте так же:
Посадка картофеля под солому огород без хлопот

Чтобы избежать подобных проблем, следует сеять и сажать растения на соответствующем расстоянии друг от друга. Если растения поразит ложная мучнистая роса, их следует опрыскать фунгицидом либо сорвать с них зараженные листья. Среди растений, устойчивых к ложной мучнистой росе, стоит упомянуть горох сортов «Avola», Kelvedon Wonder и Greenshaft. А если ложная мучнистая роса поразила салат-латук, попробуйте в дальнейшем сажать сорта Pandero», «Chartwell».

Что касается фузариоза, то это грибковое заболевание, поражающее стебель и ведущее к гибели всего растения. Избавиться от него с помощью химикатов невозможно, поэтому придется удалить растение. Более того, в течение пяти лет нельзя будет выращивать на зараженной грядке культуры этого семейства, поскольку все это время споры грибка будут оставаться в почве.

Высадка капусты

Некоторые дачники уже в июле высаживают раннюю капусту. Выбирайте сорта, которые созревают в течение 50 дней. Также для посадки подходит сочный брокколи (урожай можно будет собирать до середины октября). Также хорошо растет пекинская капуста и кольраби после июльской посадки.

Обязательно выделите на участке место для посева разных сортов капусты. Капуста обладает отличными свойствами в профилактике борьбы с раковыми клетками, а так же богата клетчаткой и минералами!

Июльской капусте необходимо обеспечить хорошее увлажнение. Не игнорируйте поливы, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай капусты!

Что можно посеять в июле?

Салатные овощи: салат, кресс-салат и руколу

Салатные овощи можно сеять весь сезон напролет. Выбор салатов велик: латук, кресс-салат, рукола. Обычно именно с них начинается весенняя посевная, ведь большинство из них холодостойки, семена всходят уже при 6-8 С, а всходы — переносят легкие заморозки. А после первых апрельских посевов их семена сеют снова каждые две недели, чтобы все время иметь нежную свежую зелень.


Руккола годится для посева в июле

Собрать урожай можно на любой стадии, просто зелени получится чуть больше или чуть меньше. Например, максимальное количество зелени кресс-салата получается при августовских посевах.


Салат можно посеять в июле

Имейте в виду, что среди многочисленных современных сортов салатов есть так называемые весенние, летние и осенние. Летние и осенние устойчивы к июльской жаре и образованию цветоносных побегов. При летних посевах важно сеять семена в хорошо увлажненную почву, и обечивать полив, если погода сухая. При недостатке влаги многие салаты грубеют и начинают горчить.

Укроп

Любители укропа тоже сеют его "конвейерным" способом с ранней весны и затем каждые 10-15 дней вплоть до осени. Лучше всего он удается на хорошо разрыхленных плодородных почвах с хорошим освещением. Специалисты советуют добавлять к семенам укропа семена салата (1%) как маячной культуры. Это позволяет приступить к прополке и рыхлению еще до появления всходов. Всходы укропа без предварительной подготовки семян появляются через 13-18 суток после посева, затем растения развиваются очень быстро. Если семена перед посевом 2-3 дня вымочить в воде, сменяя ее несколько раз в сутки, всходы появятся скорее. Еще лучше перед замачиванием подержать семена в горячей воде (не более 50 С) двадцать минут. Это поможет вымыть из них вещества, препятствующие прорастанию. Имейте в виду, что при недостатке влаги листья укропа, как и у салата, мельчают и грубеют.

Читайте так же:
Солома в огороде польза или вред

Укроп можно сеять до самой осени

Шпинат

Практически все время, когда земля не покрыта снегом, можно сеять и шпинат. Это богатое витаминами растение используют в огороде и как предшественника теплолюбивых культур, и как повторную культуру после зеленных, и в качестве уплотнителя – шпинат совместим практически со всеми огородными растениями. С марта по июль шпинат сеют для использования зрелых листьев, до середины августа – ради молодых. Посев производят с интервалом 20–30 дней. Для подзимнего посева выбирают сорта, устойчивые к стеблеванию. Их семена высевают с конца июля до середины августа, чтобы растения до морозов успели образовать небольшую розетку листьев.

шпинат сеют с конца июля до середины августа

шпинат сорт Red Veined

До 10-15 июля в срденей полосе России сеют "сказочный" корнеплод — репу. Правда, сейчас этот некогда самый главный на Руси овощ пользуется большей любовью во всем остальном мире, чем у нас. Особенно популярна репа в Азии. Там кроме традиционной для нас желтой репы встречаются сорта с белой, зеленой, розовой, красной и фиолетовой кожицей и белой или желтой мякотью (чем желтее мякоть, тем больше каротина). Кроме того, существуют разновидности салатной репы (кабу) и листовой (кабуна или комацуна). У первой съедобны "и вершки, и корешки" – и листья, и корнеплоды с более мягким вкусом, чем у репы овощной. У второй – исключительно листья.

репу можно сеять до середины июля

Различаются сорта репы и по срокам созревания: ранние – 45–60 дней от всходов до технической спелости, средние – от 60 до 90, поздние – более 90 дне,ДЛорй. Для летнего потребления репу сеют ранней весной, как только просохнет почва. А для зимнего – в средней полосе с конца июня до 10-15 июля. На зиму лучше запасать репу именно от летнего посева. Сухим жарким летом при недостатке влаге она вырастает мелкой, сухой, горькой: жару репа переносит хуже, чем холодную погоду.

Кстати, многие корнеплоды при позднем посеве лучше переносят зимнее хранение.

Свекла

В июле можно посеять и некоторые другие растения, которые обычно не воспринимаются, как культуры, способные принести несколько урожаев в год. Например, столовую свеклу сеют рано, а убирают в сентябре, и при этом далеко не всегда радуются урожаю. Специалисты-практики считают, что столовую свеклу можно высаживать трижды за сезон. Весной — для летнего потребления; в июне — для получения крупных корнеплодов, предназначенных для зимнего хранения, и в июле, чтобы иметь молодую свеклу осенью. Имейте в виду, что на узких грядках свекла растет быстро, а выращивание через рассаду сокращает сроки созревания корнеплодов.

свекла июльского посева будет нежнее и сочнее весеннего

Фасоль

В начале июля также можно еще раз посеять кустовую фасоль ранне-спелых сортов, если вы хотите получить в качестве урожая не сами бобы, а молодые стручки-зеленцы. Даже если погода помешает получить хороший урожай нежных стручков, фасоль, как и другие бобовые, — прекрасный сидерат.

Читайте так же:
Торф для огорода польза и вред

фасоль в июле сеют на зеленый стручок

Капуста: белокочанная, пекинская и брокколи

В середине лета можно посадить и капусту. Например, рассаду ранних сортов капусты белокочанной. Если на огороде растут среднеспелые и поздние сорта, в этом нет большего смысла. Но если с поздней капустой вдруг что-то не заладилось, можно высадить летнюю рассаду. Для раннеспелой капусты салатного вкуса и качества будет достаточно 50-55 дней.

В начале июля обычно высаживают во второй раз и брокколи. Когда брокколи начинает образовывать соцветия, сначала срезают центральный "кочанчик", потом — с боковых побегов. Однако получать полноценный урожай можно не бесконечно. Поэтому обычно брокколи высаживают дважды – весной и в самом начале июля. Тем более, что она с успехом выдержит осенние заморозки и будет "плодоносить" до середины осени.

последний посев брокколи можно провести в первых числах июля

В середине лета сеют и восточные капусты. Известно несколько разновидностей восточной капусты: китайская, которая не образует кочана, пекинская кочанная (кочаны овальной и округлой формы) и полукочанная. Все они имеют относительно короткий вегетационный период. У ранних сортов он составляет 50–60 дней, что позволяет получить за один сезон два урожая. Но при выращивании пекинской и китайской капусты нужно учитывать ее чувствительность к продолжительности светового дня. Если день короткий – 12–14 часов, то происходит рост листьев и завязывание кочана. При более длительном освещении – 16–18 часов – начинается необратимое формирование цветоноса и, как следствие, полностью теряется урожай.

Поэтому в средней полосе России первый посев производят чем раньше, тем лучше (то есть только через рассаду). А вот капусту на второй урожай можно сеять непосредственно в грунт, но не раньше середины лета — 15 июля.

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, упирается в пропитание). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники и лучшего места для отдыха в итоге найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

  • декоративный подсолнечник,
  • вьющаяся спаржевая фасоль,
  • топинамбур,
  • мальва,
  • георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости.

А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector