Изменение климата! Что можно вырастить теперь в саду: хурма, инжир и много чего интересного

Изменение климата! Что можно вырастить теперь в саду: хурма, инжир и много чего интересного

Изменение климата и нашумевшее глобальное потепление не дает покоя большинству населения. Ученые утверждают, что в последние годы, процесс потепления значительно ускорился из-за чрезмерного выделения парниковых газов. Температурный режим значительно повышается, а вот засуха и отсутствие дождей становятся привычной нормой. Очередное лето становится немного жарче предыдущего, что характеризуется минимальным количеством осадков, зато значительным потеплением и регулярной засухой. Зима же не может похвастаться сильными морозами, поэтому изменения климата настолько существенны, что многие садоводы начинают задумываться о выращивании экзотических фруктов просто у себя на участке, без создания каких-либо специальных условий.

Многие эксперты утверждают, что хурму, инжир, гранат и даже миндаль можно смело выращивать в наших регионах, несмотря на северное расположение, единственное, что ученые утверждают, главным нюансом станет принцип оригинальной посадки, а также его укрытие от сильных морозов так само, как и виноград. Давайте рассмотрим все тонкости и особенности выращивания экзотических фруктов на вашем участке, даже, если вы проживаете в северных районах.

Пасленовые

Какой же российский огородник не сажает на своем приусадебном огороде картошку и помидоры? Не зря говорится, что «картошка – второй хлеб». Сегодня в семенных магазинах, на рынках представлено большое разнообразие семян томата. Различные сорта отличаются по урожайности, размеру и цвету плодов. Но все равно хочется чего-то необычного, экзотического. Посадите у себя на огороде, в теплице помидорное дерево!

Это действительно необычный сорт. Вначале своего развития они ни чем не отличаются от обычных помидорных кустов. Но у них есть одна особенность: они не ограничены в росте (индетерминантны). Высота такого гибридного растения может достигать 4 м и более. Благодаря возможности интенсивного образования побегов, «помидорное дерево» имеет роскошную крону, площадь которой может составлять от 40 до 50 м 2 . Она сплошь усыпана мелкими цветочками и яркими красными плодами. А одного такого «куста» за год овощевод может получить урожай весом в 1,5 тонны (около 14000 шт.томатов).

Еще одно «заморское чудо» – гибрид картофеля и помидора. Он размножается не семенами, а уже в виде растущего в горшке саженца. Производителем является Thompson & Morgan – садоводческая компания из Великобритании. Это не результат работы генных инженеров. Каждое растение «изготавливается» вручную, с помощью прививки на картофельный стебель помидорного побега. В итоге овощевод получает растение «2 в 1»: над поверхностью земли растет роскошный куст томата черри, на котором вызревает около 500 шт вкусных, сладких плодов. А ниже уровня земли набирает массу урожай рассыпчатого белого картофеля.

Теплолюбивый родственник томата, называемый еще дынной грушей, попал к нам из Америки. Его плоды могут достигать веса 700 г, стандартный размер 350-400 г. Они имеют желтоватый цвет и могут использоваться как в сыром виде, так и для приготовления варенья, джема, компота.

Все мы встречали на рынке сорта картофеля, имеющие кожицу, окрашенную в различные цвета: желтый, розовый, фиолетовый. Эта разновидность отличается от них тем, что фиолетовый оттенок имеет не только кожура, но и мякоть корнеплода. Вырастив из семян картофель этого сорта, вы сможете удивить своих гостей оригинальным сине-фиолетовым пюре, картошкой фри и другими необычными блюдами.

Укрытие на зиму экзотических растений

Однолетние саженцы чуть менее морозостойки, чем начиная со второго года жизни, поэтому целесообразно либо выкапывать их уже перед началом зимы и держать в холодное время года на балконе при температуре от 0 до +10 градусов, либо утеплять в два раза надёжнее.

Малогабаритные растения, такие как обрезанные кусты инжира, укороченные саженцы, которым до 2-3 лет, однолетние сеянцы лучше всего укрывать обрезанными пластиковыми бутылками, вёдрами, автомобильными покрышками, поставленными одна на другую, и засыпать полностью землёй или соломой. Делать это лучше в самый последний момент, то есть в ноябре. Соответственно, весной растения откапывают. При временных похолоданиях в октябре их можно просто накрыть прозрачной бутылкой, не засыпая грунтом, так как на растениях могут оставаться зелёные листья, которым нужен свет.

Крупногабаритные растения бутылкой не накроешь. Как поступать с ними? Решение есть! Посадите их в траншею! То есть, те экзоты, которые не подлежат обрезанию до такой степени, чтобы их можно было накрыть вёдрами или покрышками, сажаются в яму, глубиной около полуметра или больше, если позволяют почвы. Диаметр углубления делается небольшой: чем меньше, тем лучше, но чтобы не затенялась нижняя часть кроны. Теперь над уровнем грунта возвышается не метровое дерево, а только полуметровая верхняя часть ствола.

Соорудить вышку из автопокрышек общей высотой полметра гораздо легче, чем метровую башню, которая рухнет под воздействием ветра или тяжестью снега. Либо можно надстроить над ямой с деревом прочный каркас, накрыть его плотным материалом и надёжно засыпать сеном.

Вырастить субтропическую экзотику в средней полосе России не слишком сложно, но и не так просто. Если вам удастся решить вопрос с укрытием ваших питомцев на зиму, то у вас есть все шансы удивить окружающих южными плодами со своего сада!

Посадка каллы в горшок в домашних условиях

1. Перед посадкой луковицы необходимо на несколько часов переложить в особое удобрение с пометкой «для укоренения луковичных».
2. В это время 2-5 л горшки (в зависимости от размера луковиц) наполняют субстратом. На дно кладут слой крупного дренажа толщиной около 4-5 см. Дальше засыпают питательный грунт.
3. Поверхность утрамбованной почвы должна примерно на 10 см не доходить до верхнего края горшка. Ее также проливают удобрением для лучшего укоренения луковичных. Немного погодя на нее кладут клубень розеткой вверх (не перепутайте, клубни плоские).
4. Уложенный на влажную почву клубень сверху немного присыпают грунтом того же состава. Корневища должны быть прикрыты лишь 1-2 см слоем земли (не больше, иначе они будут гнить).

Посаженную луковицу дополнительно поливать не нужно. Горшок переносят в теплое место без сквозняков. Главное в этот период, чтобы грунт не пересыхал. Поливать каллы желательно через поддон теплой отстоянной водой. 1 раз в 7 дней в приготовленную для полива воду можно добавлять удобрение для луковичных.

Первые появившиеся ростки выглядят бледными (они появляются через пару недель после посадки), однако уже через несколько дней они заметно позеленеют и тронутся в активный рост.

Что нужно соблюдать

Климатические условия

Главные потребности растения – обеспечение для него условий, близких к субтропическим, то есть когда тепло сочетается с высокой влажностью. Соответственно, лучше всего деревце произрастает в регионах с такими климатическими особенностями.

В вашем регионе морозы – обычное явление, температура в холодное время года опускается ниже –10 °С? На открытом грунте тоже возможно выращивание растения. Однако следует учесть, что экзотическое деревце должно пройти закаливание. Иначе произойдет обмораживание всех надземных частей фейхоа и неповрежденными останутся только поросли корня.

Отношение растения к свету

Данная культура является светолюбивой, поэтому нужно учесть данный фактор при высадке. Если растение выращивается дома, то держать его нужно на подоконнике, чтобы окна выходили на юг. Зимой фейхоа потребуется освещать люминесцентной лампой (20 Вт).

На улице деревцо следует высаживать в месте, где оно будет хорошо освещаться солнечными лучами. То есть это должна быть открытая площадка. Можно посадить дерево и рядом со строением, но сделать это нужно возле южной части здания.

Тип грунта для фейхоа

Насчет почв экзотический гость из Южной Америки неприхотлив. Однако все же здесь также уместны будут некоторые рекомендации. Например, растению не подходит сильно известковый грунт. Лучше всего фейхоа подходят супесчаники и суглинистые почвы, в которых есть хороший слой гумуса.

Для разведения растения дома нужно выбрать в качестве почвы смесь из песка и дерна (50/50). Можно посадить фейхоа и в землю, взятую из сада. Если хотите приобрести грунт в магазине, выбирайте субстрат под названием «Для азалий». Он будет самым оптимальным в данном случае.

Технология посадки

Культуру можно вырастить из семян или способом черенкования. В последнем случае дерево будет раньше плодоносить, спустя 3-4 года после высадки.

Размножение с помощью семян

Фейхоа можно размножить из семян, которые были взяты из полностью зрелых плодов. Они должны быть не старше двух лет, а если берете свежие, то следует просушить посадочный материал. Семена не требуют замачивания, но перед высадкой в почву их советуют смешать с песком. Высевают семена в период январь-март, из всех трех месяцев февраль подходит наилучшим образом. Помещают семена в емкости небольшого размера, их можно поставить в мини-теплицу. Семечки фейхоа следует слегка присыпать грунтом и поместить сверху фильтровальную бумагу. Поливать землю требуется очень аккуратно, чтобы предотвратить вымывание семян. Горшочки с растением ставят в теплое место, температура там должна быть 18-25 градусов Цельсия. Пикирование проводят при наличии как минимум двух полноценных листков.

Высадка черенками

У этого способа есть плюсы и минусы. Положительные стороны заключаются в том, что здесь идет сохранение всех сортовых качеств. Этого нет при размножении деревца семенами. Однако процесс выращивания в данном случае более сложный.

Посадка производится в ноябре-декабре. Для черенкования подходят ветки диной 15 см, на них должны быть не менее 3 листа. Потом на отростке, который садится, оставляются 2 листа (верхние). После того как вы срезали ветку, ее нужно замочить (раствор «Корневин» и т.п.). Оставляете ветку в растворе на 18 ч. После отросток помещают с заглублением в почву (на две трети), садить нужно под небольшим уклоном. Высаженные растения накрываются стеклянными емкостями, например, банками. Время от времени их нужно будет проветривать.

Дерево гранат (лат. Punica), или гранатник – род небольших деревьев и кустарников семейства Дербенниковые, которое не так давно называлось семейством Гранатовые. Латинское название растения происходит от слова пунический (или карфагенский), поскольку гранат широко распространен на территории современного Туниса (в далеком прошлом Карфагена). Русское название дерева произошло от латинского же слова granatus, в переводе означающего «зернистый». В Древнем мире растение называли зернистым яблоком, а в Средние века оно получило название семенного яблока.

Киви – это экзотичное растение, дающее вкусные плоды с неповторимым кисловато-сладким вкусом. Но не все знают, что его можно легко вырастить из косточки у себя дома, и мы дадим вам подробную инструкцию, как это сделать. Покупать семена для проращивания необязательно, достаточно приобрести спелый и здоровый плод.

Экзотические садовые деревья

Из экзотических деревьев в умеренном климате в открытом грунте растут только морозостойкие виды. Тем не менее среди множества «пришельцев» из далеких стран можно выбрать растение на любой вкус и для любых условий. Главное — помнить, что дереву должны подойти место, почва, уровень влажности и освещенности. Кроме того, все экзоты, к какому бы виду они не относились, не любят резких перепадов температуры, сквозняков, перегрева, неграмотной обрезки и пренебрежительного отношения. Лишенные привычной среды и часто не прошедшие акклиматизацию, эти деревья нуждаются в усиленном внимании и заботе.

Выгодные комбинации

Одни экзоты предпочитают солнце, другие полутень, но все они будут благодарны за место, защищенное от ветра склоном, домом или изгородью. Такие деревья растут хорошо только в том случае, если их не угнетают другие растения или строения. Большинство любит одиночество, но есть сорта, которым необходима компания из собратьев или деревьев других пород. Вместе они поддерживают благоприятный микроклимат на территории всего сада или в каком-то его уголке. Некоторые экземпляры чудесно смотрятся отдельно, но на фоне похожих деревьев. Например, ликвидамбар смолоносный, гинкго двулопастный и лиственница европейская отлично выглядят в окружении вечнозеленых пород. Церцис канадский очень красив в компании золотистых цветов бобовника, а также в окружении кустарниковых хвойных. Темная хвоя замечательно оттеняет нежную красоту цветов магнолии и сакуры. А японские клены отлично выглядят как солисты, а также в компании похожих деревьев.

Для места высадки немаловажна и форма кроны. Пирамидальные экзоты хороши на центральной аллее сада и как солисты, акцентирующие внимание на отдельных зонах участка. Плакучие формы удачно дополнят уголок с водоемом, а породы с широкой раскидистой кроной будут уместны рядом с беседкой или площадкой для отдыха.

Идеальное место

• Высота взрослого дерева не должна превышать 2/3 ширины участка.
• Расстояние до соседних деревьев должно составлять не меньше потенциальной высоты экзота.
• Оптимальное расстояние до стены дома и ограды, — как минимум, половина будущей кроны.
• Сажая дерево перед окном, нужно помнить, что оно заслонит свет, когда вырастет.

Правильная посадка

Если почва на участке идеально подходит будущему «питомцу», готовить специальную смесь не потребуется. В противном случае посадочную яму засыпают такой же почвой, в которой дерево росло на родине. В любой яме нижний слой подрыхляют и вносят необходимые удобрения.

Яма должна быть в два раза шире земляного кома, а ее глубина равняться, как минимум, его высоте. При посадке дерева нужно правильно расположить корневую шейку — базальное утолщение ствола, от которого отходят первые боковые корни. В результате растение должно оказаться на прежнем уровне, а темная часть на шейке, которую видно отчетливо, должна быть засыпана землей.

На сухих и (!)влажных почвах приемы посадки будут отличаться. Если участок с песчаной почвой, в яме создают гидрозамок: на дно для удержания влаги кладут слой глины толщиной 10 см, затем подсыпают землю горкой и на нее укладывают корни дерева. После того как яма будет окончательно засыпана, дерево необходимо слегка приподнять, чтобы под землей не оставалось никаких пустот, и только после этого участок вокруг растения утаптывают.

Если почва глинистая, необходимо защитить корни от переувлажнения. При этом размер ямы рассчитывается с учетом дренажа, который может состоять из слоя битого кирпича толщиной 10–15 см или еще лучше — керамзита или гравия, покрытого поверх спанбондом. Затем сажают дерево, подсыпают землю и обильно ее поливают, так чтобы в яме образовалась смесь, по густоте напоминающая сметану. Она должна быть влагоемкой, но в то же время не задерживать воду надолго.

Важно!

Сажайте дерево чуть выше, чем это необходимо: со временем земля осядет, и тогда дерево углубится больше, чем требуется.

Мини-вариант

Если растение слишком велико для маленького участка, можно выбрать форму, привитую на штамб, или найти малорослый сорт того же растения. В конце названий таких деревьев стоит слово Nana. Некоторые виды экзотов хорошо переносят формирующую обрезку, сдерживающую рост. Другие, напротив, совершенно не терпят подобной процедуры. В таком случае проводят ряд мероприятий, сдерживающих рост деревьев, или выбирают другие формы и сорта. Стоимость обрезки традиционно высока, поэтому намного проще выбрать другое растение, не менее яркое, но более компактное. И помните, что деревья в непривычной среде никогда не достигают тех же размеров, что и на родине.

Сезонные заботы

Высаживать деревья-экзоты необходимо в зависимости от вида и сорта, но общее правило следующее: хвойные обычно сажают осенью, лиственные — весной. Зимой вашему любимцу понадобится защита. Для сезонного укрытия лучше всего приобрести маты из натуральных материалов — соломы, бамбука, одновременно прочные и пропускающие воздух. Поставьте мат «колечком» вокруг дерева, сверху закройте кругом, вырезанным из того же материала. Также необходимо защищать растение от ветра и осадков, а тепло оно получит от самой земли. У большинства экзотов из южных стран корневая система поверхностная, корни развиваются в верхнем слое почвы толщиной 30 см. Поэтому стоит позаботиться об укрытии для них в сильные морозы.

Комментарий специалиста

Людмила Клыкова, ландшафтный архитектор-исследователь

«Если вы хотите, чтобы на участке росло необычное дерево, не обязательно покупать «пришельца» из далеких стран, у многих местных форм есть сорта, которые выглядят необычно и эффектно. Даже самому обыкновенному хвойному дереву — самшиту, можжевельнику, кипарисовику — можно придать нестандартный вид, если подстричь его в виде спирали, куба или фигуры животного. Обычные деревья будут выглядеть интересно и броско, если подобрать им необычное окружение или подсветить их с помощью садовых светильников. В наших условиях можно выращивать глицинию, магнолии Суланжа и Кобус, миндаль, а также растения с хорошими топиарными возможностями: тисы, туи и можжевельники».

Татьяна Ситникова, дизайнер ландшафтно-дизайнерского бюро «Эрика»

«Деревья-экзоты можно высаживать в любое время года, пока не замерзла земля. Все они, как правило, были выращены в контейнерах и не боятся пересадки. Конечно, если есть опасность, что растение замерзнет, его лучше посадить весной. Правильнее всего покупать деревья, которые выращены в украинских питомниках и перезимовали здесь уже две-три зимы. Мне импонируют катальпа бегнониевая, вишни мелкопильчатые, гледичия трехколючковая и церсис».

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии:

Комментариев пока нет, Вы можете добавить свой комментарий.
Для этого вам необходимо зарегистрироваться либо авторизироваться.