Ayrshire.ru

ФермерРУ
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Горчица — зеленое удобрение: в чём польза, посадка, выращивание, применение

Горчица — зеленое удобрение: в чём польза, посадка, выращивание, применение

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

Горчица – всем известная пряность, которую широко применяют в кулинарии. Но мало кто знает, что у нее есть и другие достоинства. Горчица как удобрение издавна применялась во многих балканских странах, где климат схож с климатом нашей средней полосы, для оздоровления и питания почвы.

Латинское название горчицы звучит как Sinapis. Существует несколько разновидностей этого представителя семейства крестоцветных, и самым полезным для огорода считается подвид Sinapis alba (белая горчица), который обладает уникальной особенностью – высвобождать из почвы труднорастворимые фосфаты, и накапливать их. Также ее стебли, корни и листья содержат большое количество азота, что делает горчицу отличным сидератом.

В нашей стране это полезное растение не получило широкого признания у садоводов. Общественное мнение относит ее к теплолюбивым культурам, считается, что климат средней полосы для нее не слишком комфортен. На самом деле, это не так. Горчица очень неприхотлива, а если не обеспечивать ее своевременный сбор, может стать даже весьма живучим сорняком. Самое интересное, что в природе она растет по всей территории России, кроме зон вечной мерзлоты. Распространена она и по миру. Ее можно встретить в Северной Америке, в Индии, и даже в Японии.

Чем полезна горчица

  • восстанавливает бедные почвы — быстро производит органическое вещество, которое заделывается в почву (через 30-50 дней от посева) и обогащает её азотом и фосфором
  • поглощает труднорастворимые минералы и переводит их в легкодоступные формы
  • отличный разрыхлитель для тяжелых почв, улучшает структуру почвы
  • подавляет рост сорняков до посева основной культуры или после уборки урожая
  • предотвращает вымывание ценных питательных веществ во время сильных дождей
  • выделяемые горчицей вещества препятствуют росту плесени и бактерий, поэтому посадка горчицы после томатов, картофеля и др. овощей, значительно снижает в почве количество патогенов фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов
  • позволяет сократить севооборот и вернуть основную культуру на прежнее место раньше требуемых сроков на год или два
  • на почвах, где выращивается белая горчица, резко снижается количество проволочника и слизней
  • при поздней посадке нескошенная горчица остается в качестве мульчи, выполняет функцию снегозадержания
  • посеянная весной белая горчица во время цветения является хорошим медоносом
  • посеянная рядом с основной культурой, горчица белая может выступать в роли растения-компаньона: например, корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха, бобов, винограда, а рядом с плодовыми деревьями отпугивают плодожорку и тлю
Читайте так же:
Речной ил как удобрение

К этому нужно добавить, что выращивание горчицы не требует особых трудозатрат, а семена недороги, продаются в каждом садовом магазине или на рынке.

При всех положительных качествах этой культуры, горчица не идеальна. Главным образом из-за того, что и её могут поражать болезни и вредители: белая ржавчина, альтернариоз (пятнистость листьев), мучнистая роса, кила.

Горчица — это однолетнее растение с широким спектром способов использования: специя, зеленое удобрение, корм для животных, а также горчица является отличным медоносом, привлекая своим ароматом пчел.

поле горчицы

Источник фото: flickr.com

Преимущества горчицы-удобрения:

• Повышает количество органических веществ в среднем на 22%, азота — на 0,7%, фосфора — 0,9%, калия — 0,4%.

• Во время цветения «заманивает» на участок полезных насекомых.

• Прекрасно разрыхляет почву, позволяя ей “дышать”.

• Уберегает грунт от водной и ветровой эрозии.

• Отпугивает многих вредителей (проволочник, слизни, плодорожка).

• «Лечит» почву от фитофторы, возбудителя парши и других вредных микроорганизмов.

• Задерживает снег, что способствует меньшему промерзанию почвы, а также насыщению влагой.

• Очень быстро растет, а зимой под снегом — разлагается, подкармливая грунт полезными веществами.

• Восстанавливает почву после урожая картофеля, который сильно истощает ее.

• Выдерживает заморозки до -5°С.

Мощный сидерат: посев ГОРЧИЦЫ осенью для удобрения почвы

Посадка горчицы осенью

Чаще всего горчицу высаживают после сбора урожая картофеля, когда впереди еще много теплых дней. Это растение совершенно непривередливое в уходе и очень живучее. Сажать его можно рядами или просто посеять на участке, разрыхлив затем почву граблями.

Сажать горчицу рядами следует неглубоко (1-1,5 см), между семенами должно быть расстояние в 10-15 см. На одну сотку участка расход семян горчицы — примерно 150-200 г.

Второй способ более легкий: рассыпьте семена горчице по грядке, а затем пройдитесь по ней граблями. Учтите, что этот метод требует в несколько раз больше семян.

Читайте так же:
Шелуха гречки как удобрение

Первые ростки растения взойдут уже через несколько дней, а спустя пять недель горчица достигнет высоты в 20 см. Вы можете ничего не предпринимать, тогда ее засыпет снегом и она будет разлагается естественным путем, или вы можете скосить ее, измельчить и отдать животным на корм или отправить обратно в грунт.

Мощный сидерат: посев ГОРЧИЦЫ осенью для удобрения почвы

Лучше всего горчицу высаживать на месте, где когда-то росли картофель, баклажаны, томаты, клубника, фасоль. А вот на месте, где была капуста лучше посадить другой сидерат, например, горох, поскольку капусту и горчицу любят одни и те же вредители.

За горчицей после посадки не требуется никакого ухода, даже не придется удалять сорняки, поскольку своей мощной корневой системой она вытеснит их все. Единственное, что необходимо горчице — это влага, поэтому если осень выдалась засушливой, регулярно поливайте растения, чтобы они высохли до того момента, как превратиться в удобрение.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Сильные стороны и недостатки

Главное достоинство этого сидерата — способность насытить почву азотом. Белая горчица как удобрение чрезвычайно важна для правильного азотного обмена, так как разлагает соединения азота в почве до усвояемых форм, накапливает их в листьях и потом, когда зеленая масса запахана в почву, а на огороде высажена любая новая культура, то этой культуре будет гораздо легче получить необходимый азот. Горчицу можно сеять ранней весной, как только прекратятся ночные заморозки, и уже через месяц она нарастит достаточно зеленой массы, чтобы посадить на этом месте в огороде другое растение. Хорошим соседом горчицы при севообороте будет картофель, а вот посадка на этом месте капусты, редиса или салата не будет такой же плодотворной.

Читайте так же:
Семена горчицы как удобрение когда сажать

Польза горчицы на огороде еще и в том, что она подавляет рост сорных растений и выделяет фитонциды, отпугивающие некоторых вредителей (плодожорка, проволочник) и сдерживающие рост патогенов (фитофтора). Кроме того, посадив этот сидерат, можно рассчитывать на появление насекомых-опылителей, в частности, пчел. Это растение имеет развитую корневую систему и, таким образом, способствует дополнительному глубокому рыхлению почвы.

Как выглядит консистенция крупным планом

Также горчица достаточно теплолюбива, и с первыми заморозками стебли полегают, укрывая под собой другие растения, то есть служат своеобразным утеплителем.

Однако, работая с этим растением, можно столкнуться и с некоторыми проблемами. Например, семена не развиваются при температуре ниже минус пяти. Кроме того, оно требовательно к почве и влаге — она не любит кислых, заболоченных, но также и слишком сухих почв. Попытки посеять горчицу в таких условиях, скорее всего, приведут к тому, что семена будут израсходованы даром.

Преимущества горчицы

Удобрение грунта горчичной подкормкой помогает не только обеспечить почву питательными элементами, но и реализовывает прочие дополнительные функции. У горчицы есть следующие преимущества:

Как вырастить горчицу

  1. Горчичное растение имеет ускоренный период вегетации, вследствие чего практически не даёт расти прочим соседствующим с ним культурам. Из-за этого такое растение представляется прекрасным и эффективным инструментом при борьбе с сорными растениями на огородной территории.
  2. Не только сорняки, но и значительную часть вредных насекомых растение отгонит со своего участка из-за наличия фитосанитарных качеств. Крайне специфический горчичный запах отпугивает проволочных червяков, гороховых плодожорок и слизней.
  3. Горчица обладает довольно развитой корневой системой, которая залегает в почве на глубину до 3 м. По этой причине она хорошо организует грунтовые слои, помогает заполнять грунт газом, способствует укреплению грунта, защищая его от разрушения, ветрового высушивания и расползания. Грунт приобретает менее плотную структуру, в него проникает больше кислорода и воды.
  4. Растения генерируют в огромном количестве зелёную массу, которая после проникновения в почву превращается в гуминовую кислоту — полезный органический компонент, характеризующийся большой питательностью для овощных культур.
  5. Поскольку в растении содержится много азотных соединений, его применение в качестве сидерата способствует удержанию в почве этого компонента в необходимом объёме и защищает грунт от выщелачивания.
  6. С появлением зимних морозов осенние горчичные стебли укладываются на грунт, укрывая его. Это обстоятельство не позволяет сильно промёрзнуть земле.
  7. Рекомендуется делать посев растения в том месте, где в будущем планируется засадить картофель и вообще культуры семейства паслёновых. Вредные насекомые, которые питаются паслёновыми культурами, не могут долгое время находиться рядом с растением из-за его особого сильного запаха. Это обстоятельство может быть применено с пользой для садовода.
  8. Горчичные белые цветы для пчёл и прочих опыляющих существ являются хорошим источником мёда. Так что пчеловодам рекомендуется взять эту информацию на заметку.
Читайте так же:
Удобрение для орхидей бона форте способ применения

Выращивание сидерата Горчицы

Выращивание Горчицы

Каких-либо особенных моментов по выращиванию белой Горчицы нет. Растение весьма неприхотливо. Полив требуется только в условиях засухи, что бывает редко весной, или осенью, когда выращивается сидерат.

Подкормок оно тоже не требует.

Нам важно получить зеленую массу, до цветения. Поэтому по прошествии примерно месяца после посадки Горчица скашивается.

Если дождаться цветения и образования семян, то Горчица, при своем активном росте, особенно после самосева, может стать главным сорняковым растением участка.

Когда и как посеять горчицу в теплице осенью

Использовать горчицу можно не только как удобрение на огороде, но и в качестве обеззараживания с ее помощью почвы в теплицах. Для этого посевы производят после очищения грунта от растительных остатков. Если фитофтора поражает помидоры в телице каждый год, перед посевом рекомендуется снять верхний слой земли.

Посадками занимаются в конце сентября – начале октября. Подросшие растения нужно будет скосить.

Почва должна будет хорошо промерзнуть, поэтому двери в теплицах и парниках не закрывают, а снег набрасывают только в конце февраля.

Поскольку корни горчицы выделяют губительные для грибковых инфекций вещества, с помощью таких мероприятий можно справиться с болезнями растений в теплице.

И еще один совет напоследок. Если почва на вашем участке бедная и в ней мало полезных бактерий, то зеленая масса разлагаться будет очень плохо. В этом случае понадобится обогатить почву компостом с земляными червями.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector