Правила весенней и осенней посадки винограда

Правила весенней и осенней посадки винограда

Наверняка, каждый дачник хотя бы однажды пробовал заняться выращиванием винограда. Однако многим приходилось распрощаться с этой мечтой после пары неудачных опытов. И зря. Не стоит опускать руки и отчаиваться, нужно просто разобраться в причинах неудач и постараться решить проблему. Для успешного выращивания винограда, необходимо придерживаться чётких правил и нюансов при посадке, о которых я собираюсь рассказать в этой статье.

Правильная посадка — залог успешного урожая!

Для начала определяемся с саженцами. Существуют два вида саженцев – одревесневшие и вегетативные. В чём их отличие?

Одревесневший саженец – это тот саженец, которой уже год рос в земле. Его выкопали осенью и хранили всю зиму в погребе во влажном песке. Допустимая влажность при этом не выше 85%, иначе возможно загнивание почек и заплесневение побега, что негативно скажется на качестве саженца. Такой саженец имеет настоящий корень и ветку со «спящими» почками («спящими» называют почки, не вступившие в процесс вегетации).
Перед посадкой такой саженец необходимо поставить в воду на двое суток, чтобы он набрал всю влагу, потерянную зимой. В воду можно добавить пару ложек мёда или специализированный стимулятор корнеобразования. Но вначале необходимо укоротить корешки саженца на 1 см, чтобы открыть капилляры растения. По срезу можно определить качество саженца: при хорошем хранении он должен быть зелёного цвета, а на срезе корня — белого. В период вегетации нам понадобится всего лишь две почки, поэтому мы укорачиваем сам саженец, оставляя 4-5 почек для небольшого запаса. Весной, когда они начнут развиваться, мы оставим две нижние почки, чтобы будущие побеги были ближе к земле. Если мы оставим все 4-5 почек, то верхние из них будут развиваться быстрее, что сделает побег намного выше уровня земли и доставит проблем во время укрытия винограда на зиму.

Перед посадкой одревесневший саженец необходимо поставить в воду на двое суток, чтобы он набрал всю влагу, потерянную зимой.

Вегетативный саженец выращивался с весны, и ему нет ещё и года. Такой саженец находится в контейнере с землёй, и у него имеется вегетативный зелёный побег в виде зелёных листьев. Основное отличие такого саженца от одревесневшего в нюансах посадки, о которых мы поговорим ниже.

срез должен быть зелёного цвета

Подготовка саженца винограда к посадке

Яма. Яма для винограда должна быть большая, размером 80х80х80. На выкопку такой ямы вы потратите час, но зато виноградный куст будет радовать вкусными плодами 30 — 40 лет, так что не поленитесь и сделайте яму качественно. После того, как яма будет готова, на её дно нужно насыпать верхний слой в 10 см плодородной почвы, 4-5 вёдер навоза, 500 г нитроаммофоски, в которой присутствуют азот, калий и фосфор – основные необходимые удобряющие элементы. Также добавляем 500 г древесного пепла и опять покрываем слоем в 10 см плодородной почвы. Всю смесь перемешиваем при помощи лопаты, получая таким образом удобренный слой почвы. Он особенно понадобится в период, когда виноград вступит в пору плодоношения, к тому времени его корни дорастут до уровня удобрений. Остальную глубину ямы засыпаем плодородной почвой, оставив углубление 20 см от верхнего уровня земли. Известно, что плодородная почва находится на первых 20-25 см поверхности земли, а виноград сажается на глубину 40 см. А для хорошего развития куста винограда необходимы полезные питательные элементы, которые мы закладываем на будущее таким образом. Однако наших удобрений хватит на первые 4-5 лет, дальше понадобится дополнительная подкормка винограда, о чём мы поговорим в следующих статьях.

Процесс посадки.

Посредине ямы выкапываем углубление 40 см. Если яма свежевыкопанная, нужно учесть нюанс просадки земли на 5 см. Поэтому необходимо подкорректировать глубину посадки и высаживать саженец немного выше, вместо 40 см на 35 см от поверхности земли. Идеальный вариант — готовить яму заранее с осени для того, чтобы грунт успел как следует просесть.

Для точного замера необходимой нам глубины посадки, можно воспользоваться нехитрыми приспособлениями в виде палки с отметкой 40 см, которая заменит нам глазомер. Высаживаем саженец на предварительно сделанный небольшой холм. Но необходимо учесть ещё один нюанс! У саженца имеется плоскость почек, расположенных справа и слева, и наша задача расположить саженец так, чтобы почки находились вдоль шпалеры в одной плоскости для удобства подвязывания лозы в будущем. Посадив саженец, прикапываем его и обильно поливаем 4 вёдрами воды. Для хорошего контакта корневой системы с грунтом необходим обильный полив, что обеспечит хорошее приживание саженца.

Идеальный вариант — готовить яму заранее с осени для того, чтобы грунт успел как следует просесть.

взрослый виноград на шпалерах

Акклиматизация саженца.

После того как вода впиталась, я рекомендую сделать следующую процедуру. Дело в том, что во время весенней посадки часто бывают суховеи и высокая температура воздуха, а поскольку корень ещё плохо работает, почки могут обветриться и погибнуть. Для того, чтобы такого не случилось, нам необходимо защитить почки от пересыхания.

1. Мульчируем увлажнённую землю сухой землёй на 8 см. После чего на молодой саженец насыпаем горку песка, тем самым мы предохраним почки от пересыхания.
2. По краям ямы устанавливаем две дужки из проволоки на уровне 15 см от образовавшегося холма с песком на саженце. Можно использовать также другой материал, например, воткнуть по периметру невысокие палки.
3. После накрываем конструкцию куском плёнки и придавливаем её по периметру кирпичами или землёй, чтобы её не сдуло ветром.

Такое нехитрое сооружение обеспечит саженцу комфортные условия, сохранит влагу и прогреет хорошо землю, что поспособствует его хорошему приживанию. Через 10-15 дней укрытие можно будет снять.

В чём отличие посадки вегетативного саженца от одревесневшего?

Напомню, что вегетативный саженец был высажен в феврале или марте в контейнер текущего года. Главное отличие в посадке от одеревеневшего саженца во времени. Одревесневший саженец садится с 15 апреля по 15 мая, а вегетативный саженец садится после 20 мая до 15 июня. После 20 мая нет опасности возвратных заморозков, в это время земля достаточно прогрета, иначе корни вегетативного саженца остынут, и он может погибнуть. Метод посадки остаётся тот же, что и у одревесневшего саженца. Единственное, при посадке следим, чтобы ком земли не развалился! Осторожно разрезаем контейнер с саженцем, вынимаем его и сажаем по тому же принципу, что и одеревеневший.
Для защиты саженца от суховеев и горячего солнца в первые дни, мы используем картонный короб с круглым отверстием сверху для верхушки саженца. Таким образом саженец защищён до полной своей акклиматизации, а через пару недель укрытие можно будет снять.

открываем капилляры растения

чертёж зимнего укрытия

Осенняя посадка винограда

Осенью виноград садится с начала октября, когда саженцы готовы для пересадки и до момента, когда земля уже замёрзнет. Перед посадкой мы освежаем корень (обрезаем кончики на 1-2 см), на веточке оставляем пять почек и ставим в воду. А тем временем можно начинать подготавливать яму. Всё это время саженец находится в воде.
Как правило, если саженцы садятся в осеннее время, они гарантировано свежие, в осеннее время качество саженцев лучше, чем при весенней посадке. Особых принципиальных отличий при посадке виноградных саженцев в осеннее время от весеннего нет. Единственное различие — это необходимость в укрытии саженца на зиму. Поскольку саженец, посаженный осенью, практически не успеет прижиться, он будет просто храниться в земле вместо погреба. И для того, чтобы наш саженец не погиб, его необходимо укрыть толстым слоем земли выше верхней почки не менее 25 см. Саженец перед укрытием хорошо поливаем водой и вставляем рядом с ним в землю палку, а сверху накрываем ёмкостью (пластиковой баклажкой без горлышка). Укрытие ставим таким образом, чтобы ёмкость опиралась не на побег, а на колышек, стоящий рядом с саженцем. Делается это для того, чтобы веточка не сломалась при закапывании, а также легко и без повреждений была раскрыта весной. Теперь наш саженец, укрытый ёмкостью, засыпаем толстым слоем земли, доводя горку над ёмкостью до 25-30 см. В таком случае у саженца больше шансов на выживание зимой и на хорошее развитие весной.

Особых принципиальных отличий при посадке виноградных саженцев в осеннее время от весеннего нет. Единственное различие — это необходимость в укрытии саженца на зиму.

Для большей уверенности, что саженец хорошо перезимуют, сверху можно укрыть горку земли сухими ветками, что способствует дополнительному снегозадержанию. Сверху этого укрытия зимой появится снежный сугроб и создаст дополнительное тепло для саженца. Весной, как только просохнет земля, не дожидаясь устойчивого тепла, виноград можно будет раскрыть.

Сроки посадки осенью

Время посадки винограда осенью определяют, ориентируясь на показатели температуры воздуха и прогноз наступления морозов. Оптимальные показатели — не выше +15-ти и не ниже + 5-ти. В среднем такие условия наступают с конца сентября и продолжаются до начала ноября. Важно, чтобы до промерзания почвы растение успело прижиться и пустить мелкие корешки.

Конкретные сроки для разных регионов, представлены в таблице:

Место для посадки

Правила посадки винограда

Чтобы виноград обильно плодоносил, закладку виноградных рядов ориентируют в направлении север-юг. Разбивая виноградник, выбирают участок на солнечной стороне, он должен быть хорошо проветриваемым без сквозняков. Постройка на расстоянии не менее 0,5 м от виноградного побега защитит его от сильных ветров в непогоду.

Грунтовые воды не должны находиться ближе 1,5-2 м к поверхности земли, иначе корни культуры вымокнут. Участок с рыхлой, плодородной почвой – идеальное место для произрастания виноградника. Чтобы улучшить состав и плодородие грунта, в посадочную яму вносят органические, минеральные удобрения (мочевину, селитру, сульфат аммония, другие).

Как правильно посадить

Есть несколько основных правил, как посадить виноград осенью. Подробнее о них будет рассказано далее.

Выбор места на участке

Посадка винограда должна осуществляться на хорошо освещенных и защищенных от сквозняков участках. Лучше, если они будут находиться на юге или юго-западе садового склона.

Нельзя, чтобы на участке застаивалась влага. Поэтому следует избегать мест, где грунтовые воды подходит близко к поверхности земли. Если альтернативного варианта нет, нужно соорудить хороший дренаж.

Виноград можно выращивать на любой почве. Главное, чтобы уровень кислотности не был выше 7. Высококислотные почвы могут провоцировать болезни винограда, что плохо отразится на показателях урожайности.

Как подготовить посадочную лунку

Если вы хотите собрать хороший урожай, правильно подготовьте посадочную яму. Это позволит культуре развить крепкие корни. Копать землю придется долго. Поэтому нужно учитывать вашу физическую силу.

Оптимальная глубина посадочной ямы – 0,8 м, а ширина – 0,7 м. Плодородный слой грунта, который находится вверху, нужно отбросить в одну сторону. Нижний слой земли – в другую. После положите на дно лунки дренажный слой.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Здоровые саженцы характеризуются такими показателями:

• отсутствие трещин, пятен и других повреждений;
• наличие трех развитых корней, толщина которых несколько миллиметров;
• наличие белого цвета корней при срезе;
• отсутствие сухости на корнях и лозе;
• оптимальная длина посадочного материала – 0,2-0,3 м с толщиной в несколько миллиметров;
• наличие зеленого цвета на срезе побега.

Немало важно посадочный материал подготовить. Для начала срезается верхняя часть побега. Основные корни подрежьте на несколько сантиметров. После поставьте саженец в емкость с теплой водой, и выждите 24 часа. Прежде, чем поместить посадочный материал в лунку, обмокните корневую систему в смесь глины и воды.

Если есть возможность, предварительно вымочите саженец в растворе стимулятора роста. Это займет всего несколько часов.

Схема посадки

Если вы заранее будете знать, сколько саженцев будет высаживаться, то сможете выбрать схему посадки. Опытные садоводы убеждены, что между кустами нужно соблюдать дистанцию в 2 м. Между рядами сохраняется расстояние 2,5 м.

Немало важно продумать вид применяемых шпалер, которые будут фиксировать растение. Если вы высаживаете высокорослые сорта, шпалера должна быть однополосной с высотой не более 2 м. Между побегами сохраняется расстояние около 12 см.

Если на одном кусте будет не менее 30 побегов, высота шпалеры должна быть около 3,6 м. Между кустами тоже сохраняется расстояние в 3,6 м, а междурядное пространство – около 2 м.

Как сажать виноград весной

Чтобы саженцы винограда прижились на участке, нужно знать, как сажать виноград по агротехническим нормам. Высаживание культуры проводят весной и осенью. Для этого составляют план мероприятий, определяются со сроками посадки и выбирают районированные сорта винограда.

Когда сажать виноград весной

Виноград считается теплолюбивым растением. Поэтому весенние работы по высадке виноградной лозы проводят после прогревания грунта до +8–10 °C. В разных регионах этот процесс полностью зависит от погоды:

• в южных областях к работе приступают уже в начале апреля;
• для средних широт посадка винограда сдвигается на начало мая;
• в северных регионах грунт готов только в конце мая – начале июня.

Сроки могут сдвигаться, если весна приходит раньше. За саженцами в открытом грунте придется наблюдать, чтобы поздние заморозки не уничтожили почки.

Как сажать виноград весной: Pexels

Как подготовить саженцы

Кусты винограда приживаются на новом месте быстро, если посадочный материал подготовить правильно. Для этого пользуются черенками или высаживают вегетирующие саженцы.

Черенки (чубуки) заготавливают с осени, когда проводят обрезку винограда. Они должны быть толщиной до 0,7 см, с четырьмя почками. Хранят такие заготовки в полиэтиленовом пакете в нижней части холодильника или в погребе, присыпав песком.

Черенки винограда: YouTube/Давид Алверцян

Посадка винограда весной требует подготовки черенков к укоренению:

• черенки (чубуки) срезают сверху и снизу секатором на 1 см;
• полностью погружают ветки в воду на 24 часа;
• держат их в стимуляторе роста 1–2 часа;
• делают продольный надрез коры снизу на 1 см;
• над верхней почкой проводят срез на расстоянии 3 см.

Подготовленные черенки опускают вертикально в емкость с водой на 4 см. Воду меняют 1 раз в неделю. Сначала на чубуках появляются зеленые листики, а через 20–30 дней — корни.

Высадка винограда из пророщенных черенков проводится в емкости (срезанные пластиковые бутылки), чтобы к началу лета получить саженцы с развитыми корнями и основным стеблем. Можно сразу посадить чубуки в школку (мини-грядку), но весной процент выживаемости растений будет довольно низкий.

Саженцы винограда: YouTube/Давид Алверцян

Виноград: посадка в грунт весной

Имея подготовленный посадочный материал, сажаем виноград на постоянное место. Для виноградной лозы подойдет легкий песчаный грунт с низким уровнем грунтовых вод. Участок должен освещаться со всех сторон, но исключать сквозняки:

1. Подготовьте лунку 80×80 см, выложите на дно дренажный слой гравия.
2. Засыпьте на дно слоями перегной (на 25 см), калийные удобрения (100 г), суперфосфат (100 г), древесную золу (3 л), смешанные с землей.
3. Залейте яму ведром воды для уплотнения почвосмеси.
4. По центру лунки сделайте небольшую насыпь и установите на нее саженец, равномерно распределяя корешки.
5. Засыпьте корневую систему обычной землей до уровня прироста. Если черенки укороченные, выставьте их вертикально. Саженцы длиной более 25 см уложите в лунку под углом.
6. Землю вокруг саженца утрамбуйте и полейте 3–4 ведрами воды.
7. После просыхания верхний слой земли прорыхлите на глубину до 10 см.
8. Через две недели проведите следующий полив, почву взрыхлите и мульчируйте.

Посадка черенков винограда весной: YouTube/ЗемляНика. Эксперты в саду

Возможен вариант посадки черенков без проращивания. После замачивания черенки снизу срезают под острым углом и втыкают в рыхлую землю. Сверху посадки слегка присыпают землей, чтобы почки не засохли. Полив непророщенных чубуков проводят 2–3 раза в неделю до появления корней.

Типичные ошибки при посадке винограда

Чтобы результат оправдал ожидания, не учитесь на своих ошибках — их за вас уже сделали другие. Опытные аграрии основными причинами гибели саженцев считают:

• низкое качество посадочного материала — лоза черенка слишком зеленая, либо корневая система пересушена, что является следствием неправильного хранения;
• неудачно выбрана локация — например, виноград посадили там, где не попадает солнце;
• яма для посадки недостаточно подготовлена, не удобрена;
• нарушены пропорции подкорки;
• не соблюдены сроки высадки культуры;
• некорректно провели посадку — неправильно уложили корни, обеспечили недостаточный полив;
• не приняли меры по теплообеспечению и растение замерзло зимой.

Тонкости посадки винограда черенками

Иногда виноградник высаживают черенками, но следует быть готовыми к тому, что приживаются далеко не все растения.

Способов посадки черенков винограда несколько:

1. Под наклоном – таким образом, удается получить разветвленную корневую систему саженцев.
2. Вертикально – верхушка саженца направлена строго вертикально вверх.
3. Дугообразная – используют при посадке трудно укореняемых сортов. Черенок сгибают в дугу при посадке, что гарантирует появление корней по всей площади сгиба.

Вырастить виноградник не просто, но при затрате небольших усилий, удается получить урожайные здоровые кусты и ежегодно собирать богатый урожай яхонтовых ягод. Здоровые саженцы винограда можно заказать в интернет-магазине фирмы Беккер.