Добрые соседи: 5 пар овощей, которые идеально уживаются друг с другом

В смешанных посадках одному растению принадлежит основная роль, а другому — роль растения-спутника, назначение которого — создавать благоприятную среду. Одни влияют на соседей, выделяя в атмосферу летучие вещества, способствующие лучшему развитию культур. Другие — создают определенный микроклимат. Третьи предохраняют соседние растения от вредителей или болезней.

Сочетание в уплотненных посадках овощей, разных по срокам созревания и требовательности к питанию, дает возможность увеличения общего урожая продукции с одного квадратного метра площади. Разумное планирование посадок позволяет в течение всего сезона (с ранней весны до поздней осени) с небольшой площади получать необходимые овощи и травы.

Агротехника: как правильно сочетать виды

Основную культуру можно вырастить из рассады и разместить на грядке. Затем подсадить подрощенную культуру-спутник, также выращенную заранее. Какое-то время они растут вместе, а после уборки основной, второму овощу предоставляется место для полноценного развития. В таком случае в течение лета на одной грядке происходит последовательная смена растений.

Другой вариант предусматривает посадку между саженцами еще не убранного растения рассады следующего. Пока молодые растения приживаются, основная культура защищает их от неблагоприятных погодных условий. После ее уборки укоренившаяся рассада быстро идет в рост.

Чтобы снизить конкуренцию за освещенность, влагу, питательные вещества, необходимо располагать основную культуру посредине грядки, а дополнительной отвести места по краям. Значение имеет и глубина залегания корней. Совмещение по величине корневой системы позволяет добывать им пропитание из разных слоев почвы.

Совмещая растения с разной высотой, удается сократить их борьбу за доступ к свету. Более высокие и крупные хорошо уживаются с маленькими шарообразными.

При продумывании посадок стараются сочетать культуры по требовательности к увлажненности почвы. Высадка растений с разной потребностью может отрицательно сказаться на одном из соседей.

Севооборот и полезное соседство

Для успешного выращивания овощных культур на дачных и огородных участках важно учитывать много факторов, придерживаться некоторых элементов севооборота и правильного полезного соседства.

Такой подход выгоден и удобен, так как:

• препятствует к накоплению в почве вредных веществ
• способствует полноценно использовать удобрения
• снижает затраты на борьбу с вредителями и болезнями
• полноценно позволяет использовать любые почвы

В идеальном варианте нужно ежегодно составлять план посадок, с учетом культуры — предшественницы, бывших и будущей соседей, качества почв, прошлогоднего внесения органических и минеральных удобрений, географического положения участка и его ландшафта.

Это важно, так, например, после недавнего внесения навоза многие культуры могут просто не дать урожай, а другие не станут плодоносить на бедной органикой почве.

Высаживая овощные культуры нужно ориентироваться и на размер корневой системы, чтобы растения не стали конкурентами в борьбе за влагу и питательные вещества. То же самое касается и размеров наземных частей.

Выбирая правильное соседство для овощей можно не только уплотнить посевы, но и облегчить их сбор, если правильно расположить культуры с одинаковыми и разными сроками всхожести семян, схожим и отличным вегетационным периодом.

Например, семена моркови и петрушки не только долго всходят, но и медленно растут в первые недели, рядом посаженный листовой салат за это время успевает и взойти, и отдать урожай.

Самое простое решение для правильного расположения овощных культур с учетом предшествующих посадок — это разделить огород на четыре зоны и каждый год перемещать культуры по часовой стрелке, располагая в каждой зоне «правильных» соседей.

Соседи для картофеля

Практически в каждом огороде можно встретить картофель. Чтобы собрать хороший урожай необходимо знать соседство с какими растениями положительно влияет на развитие картофеля. Стоит заботиться не только о соседях картофеля, но и о его предшественниках, которые росли на этом участке огорода до него. Лучшими из них скитаются: лук, перец, морковка, капуста, свекла и бобовые.

А вот такие предшественники как томаты, наоборот, негативно сказываются на росте картофеля. Что касается хороших соседей, то картофель отлично дружит только с фасолью. Более нейтрально с огурцами, томатами и капустой. И категорически плохо относится к гороху, свекле и сельдерею.

Особенности выбора соседей для садовых деревьев

Многие садоводы не хотят оставлять пространство под деревьями пустым. Действительно, посадки здесь возможны, но есть ряд ограничений. Молодой сад до первых урожаев лучше не уплотнять ничем. Деревцам необходимо укорениться и активно развиваться. Для этого им должно хватать микро- и макроэлементов. Если придется делить их с другими насаждениями, особенно со всеми видами пасленовых, деревья пострадают.

В укоренившемся и стабильно плодоносящем саду можно высаживать зелень. Хорошо посеять под кронами укроп, петрушку, салат, кинзу или редис. Они быстро вызреют и надолго сохранят сочность в тени ветвей. Здесь будут хорошо расти многолетники: джусай, мелисса, горчица, черемша, мята. Возможна высадка клубники. Но в последнем случае нельзя забывать о том, что садовая земляника светолюбива. Ее высаживают на незатененных участках.

Обильный урожай дают растущие в саду редька зеленая и черная, капуста «пекинка», горох и спаржевая фасоль. Бобовые, кроме того, еще и обогащают грунт азотом. Некоторые садоводы успешно выращивают под возрастными деревьями кабачок, огурец или тыкву. Причем растения используют ствол как опору, вьются вокруг него. Иногда в саду выращивают томаты. Несмотря на то что кустикам может не хватать света, урожай бывает неплохой. При этом помидоры защищают деревья от плодожорки, а сами намного реже заболевают фитофторой.

Совместимость растений на огороде и в саду — важный фактор, помогающий увеличить урожай, уберечь насаждения от заболеваний и от насекомых-вредителей. Желательно ежегодно строить новую схему высадки сортов с учетом всех агротехнических особенностей, правильно подбирать соседей по грядам, учесть севооборот. Полученную схему стоит сохранить. На следующий год с ее помощью проще будет построить новую.

Почему картофель нельзя сажать с томатами, а огурцы — с баклажанами: совместимость овощей на грядке

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Особенности смешанной посадки

В весенне-летний период все огородники занимаются планированием будущих посевных работ. Важно распределить растения на участке таким образом, чтобы они все прижились и дали обильный урожай. Стоит учитывать, какие растения росли на территории в предыдущие сезоны. Если на определенном месте постоянно выращивать одну и ту же культуру, происходит истощение почвы. Время от времени рекомендуется менять место посева тех или иных растений.

Другой важный нюанс — время созревания плодов. Нужно рационально распределить культуры, чтобы земля не простаивала. Учитывайте габариты растений, насколько они подвержены вредителям, какой уровень освещения им нужен, а также степень увлажненности почвы. Условно все растения по критерию потребления питательных веществ делятся на сильных и слабых. Все эти параметры напрямую влияют на рост и развитие культур на одной грядке и представляют собой основные принципы смешанных посадок.

Преимущества смешанных грядок

Смешанная посадка — это высаживание на одном участке нескольких видов растений с учетом их воздействия друг на друга. Суть методики — создание благоприятного микроклимата между культурами, который обеспечит хорошую урожайность и естественную защиту от насекомых-паразитов.

— сокращение времени на прополку сорняков и других работ на огороде;

— культуры более устойчивы к заболеваниям, выглядят здоровее;

— выращивать овощи и собирать плоды можно до первых заморозков;

— улучшение вкуса и аромата продуктов;

— данная форма посева более привлекательна для пчел-опылителей;

— культуры меньше нуждаются в поливе;

— рациональное использование земельного участка;

— почва не истощается.

Благоприятное соседство культур

Плохо соседствуют культуры одинаковой высоты и степени разветвленности, а также близко посаженные растения. Не любят совместную компанию и представители одного семейства. Например, сельдерей, кинзу, укроп, любисток и петрушку лучше рассаживать подальше. Рассмотрим наиболее удачные овощные сочетания.

1. Капуста и пастернак

Растения гармонично сочетаются друг с другом на одной грядке благодаря особенностям питания корневой системы. Пастернак получает подпитку из нижних слоев почвы. Капуста же имеет поверхностную корневую систему и питается веществами из среднего слоя. Таким образом, растения не конкурируют за источник полезных веществ.

2. Капуста и сельдерей

Подобное соседство крайне выгодно для обеих культур. Капуста стимулирует рост сельдерея. А сельдерей в свою очередь отпугивает бабочек-вредительниц от капусты.

3. Капуста и бархатцы

Не только полезное, но и эффектное сочетание. Бархатцы отпугивают белокрылок. А если у капусты обрывать только съедобные листья, то она будет давать урожай свежей зелени вплоть до конца лета.

4. Овощи с пряностями и цветочными летниками

Посадите вокруг главной культуры пряные травы и цветочные летники. «Вспомогательные» растения своим ароматом отпугнут вредителей. В таком соседстве овощи будет процветать и активно расти.

5. Кориандр, кольраби и фиалка рогатая

Аромат фиалки на дух не переносят слизни, которые любят поживиться кориандром или кольраби. Такое сочетание растений поможет именно вам наслаждаться урожаем, а не мелким вредителям.

6. Лук-порей и сельдерей

Растения обеспечивают взаимовыгодное партнерство. Порей уберегает соседа от напасти ржавчинных грибов. Сельдерей же своим сильным ароматом отпугивает луковых молей и мух.

7. Томаты и календула

Данный тандем выглядит довольно живописно. Календула избавляет томаты от навязчивого внимания обитающих в почве корневых нематод.

8. Томаты и салат

Салат усиливает рост томатов и улучшает их вкусовые качества. Также травянистое растение оберегает партнеров от нашествия земляной блошки.

9. Огурцы и редька

Травянистое растение — надежная защита огурцов от паутинного клеща и листоеда. Редька оказывает благоприятное воздействие на почву и насыщает вкус плодов соседа.

10. Кукуруза и бахчевые культуры

Благодаря своему высокому «росту», кукуруза образовывает хорошую тень для дынь, арбузов, тыкв. Также очень полезен союз кукурузы и огурцов. У притененных культур улучшается развитие и вкусовые качества.

11. Картофель и фасоль

Кустовая фасоль делает вкус картофеля и редиса более насыщенным, а также защищает соседствующие растения от многих вредителей.

Растение-универсал, оно отлично сочетается практически со всеми культурами. Исключение составляют лишь фенхель, кабачок и спаржа. Шпинат стимулирует рост соседей и создает им благоприятный микроклимат.

13. Фенхель и иссоп

Наиболее агрессивными растениями считаются фенхель и иссоп. Они крайне негативно влияют на все культуры, поэтому их рекомендуют высаживать особняком.

Данные растения повышают урожайность. К ним относятся бобовые, злаковые, крестоцветные, гидрофильные, астровые, гречишные и амарантовые культуры. Они улучшают состояние почвы и привлекают к растениям насекомых-опылителей.

Благодаря грамотному расположению культур на участке вы сможете уберечь растения от вредителей и болезней без помощи химических веществ. Многих любителей агрономии также интересует и эстетическая сторона вопроса. Предлагаем 14 примеров грядок, которые сделают ваш огород красивым и ухоженным.

Преимущества смешанной посадки овощей

Порядок и правила посадки смешанных грядок на огороде могут отбить желание у новичка экспериментировать.

Но прежде чем отказываться, стоит ознакомится с преимуществами подобного совмещения:

• размещая на огороде смешанные грядки, можно значительно сэкономить место;
• правильно подобранные растения могут питать друг друга, а также защищать от заболеваний;
• правильное соседство позволяет снизить эрозию почвы, улучшить ее структуру, а также сохранить в ней необходимую влагу;
• повышается качество и количество получаемого урожая;
• количество сорняков уменьшается тем самым сокращается время на прополку земли.

Соседство

Давайте рассмотрим самых доброжелательных и недоброжелательных соседей, для самых популярных и часто высаживаемых овощей.

Морковь

Морковь приветствует соседство:

• шалфея;
• фасоли;
• редиса;
• салата;
• лука;
• розмарина;
• гороха;
• помидоров.

Что касается негативного влияния, то морковь его оказывает укроп и петрушка.

Сладкий перец

Сладкий перец отлично растет рядом с:

• базиликом;
• кориандром;
• луком;
• шпинатом;
• помидором.

А вот фасоль оказывает только плохое влияние на овощ.

Картофель

Это клубневое растение станет прекрасным соседом:

• фасоли;
• капусты;
• кукурузы;
• баклажанов;
• чеснока;
• лука;
• гороха;
• редиса.

Категорически не рекомендуется соседство с огурцами, кабачатами, дынями, помидорами, подсолнухами, помидорами и репой.

Помидоры

Томаты можно посадить рядом со:

• спаржей и базиликом;
• фасолью и огурцами;
• морковью и сельдереем;
• укропом и салатом;
• луком и петрушкой;
• перцем и редисом;
• шпинатом и тимьяном.

А вот кукуруза и картофель сказываются негативно на росте овоща.

Помимо выше перечисленных овощных культур часто высаживаются и другие культуры. Чтобы детально ознакомиться с ними и правилами их выращивания, ознакомьтесь с информацией, которая указывается в специальных журналах.

Я живу в деревне. Каждый год я сталкиваюсь с работами на огороде и сталкиваюсь с проблемой, где что сажать. Еще в прошлом году я обратила внимание на соседство в огороде.Да это работает. Поэтому статья полезна и если вы хотити хорошего урожая осенью, стоит обратить внимание на нее сегодня.
А з чем сажать свеклу, огурцы, укроп и петрушку?

Спасибо за указание соседства для овощей. Это очень ценная информация.
Стоит попробовать в следующем году.
Кто-нибудь уже проверял это? Как результат?