Сорта винограда для Подмосковья для выращивания без теплицы

В Подмосковье выращивают преимущественно неукрывные разновидности культуры – они являются оптимальным выбором для климатических условий региона, где температура воздуха в летний период выше 30 градусов практически никогда не поднимается. Неукрывного сорта не существует – это, скорее, обозначение отдельной категории культур, имеющих аналогичные характеристики лозы. Все разновидности винограда быстро приспосабливаются к климатическим условиям Подмосковья, дают не очень большие сладкие ягодки. Грозди у них крупные, сбор урожая приходится на конец августа. Подробнее о посадке и уходе за культурами читайте в нашем обзоре.

Факторы возделывания культуры

Если вы решили выращивать виноград в подмосковье, обратите внимание на ряд факторов, от которых зависит успех вашей деятельности:

выбор оптимального места для высадки;
грамотная посадка кустов;
правильный и бережный уход за растением;
подбор сорта, соответствующего климатическим условиям местности.

Выбор места

Теплолюбивое растение нуждается в обилие солнечных лучей, поэтому высаживать его рекомендуется в южной части вашего участка, защищенного от открытых сквозняков и сильных ветров. Можете выбрать южную стену дома или хозяйственной постройки, либо глухой забор. Виноград не прихотлив к почвам, но не любит заболоченную землю, поэтому подберите место с низким уровнем грунтовых вод или возвышенность. Если почва участка не отличается высокой плодородностью, ее можно удобрить заранее натуральным компостом.

Посадка кустов

Схема

В случае если вы высаживаете виноград около стены, от здания необходимо отступить от 0.5 до 1.5 метров, чтобы не навредить строению. Кусты сажают на расстоянии около двух метров друг от друга, а между рядами оставляют по три метра. Это создаст комфортные условия для развития растения и облегчит вам дальнейший уход и сборку спелого урожая. В случае несоблюдения рекомендуемых норм, возможно нарушение освещения и проветривания растения, что приведет к развитию болезней и формированию урожая низкого качества. Кусты располагают в направлении с юга на север, что обеспечит наилучшее освещение с обеих сторон. Шпалеры для винограда устанавливают с запада, на расстоянии от 25 до 30 см.

Время

Выращивание винограда в подмосковье в открытом грунте рекомендуется проводить весной, когда установилась стабильная положительная температура и исчезла вероятность поздних заморозков. Оптимальным временем для посадки саженцев с открытой корневой системой является июнь, а с закрытой — ранняя весна или осень.

Особенности

В начале выкапывают ямки с ориентировочными размерами 40 х 40 х 40 см. На дне устанавливают дренажный слой из гравия, засыпают землей, органическими удобрениями и вбивают кол в центр, который будет служить для поддержки виноградной лозы. Почве дают осесть в течение двух недель и затем в нее опускают саженцы под небольшим наклоном на север. Для того чтобы увеличить приживаемость саженцев, их вымачивают в воде или растворе гумата для формирования корешков. Далее все засыпают почвой, поливают водой и проводят мульчирование.

Читайте так же:

Птичий питомник в подмосковье

Более подробную информацию о том, как посадить виноград, вы можете узнать из видео на нашем сайте.

Несмотря на свою неприхотливость, уход за виноградом в подмосковье должен быть правильным и бережным.

Обрезка

Разным сортам винограда свойственна высокая плодоносность, это приводит к обилию формирующихся почек, которые необходимо периодически удалять, чтобы избежать перегрузки куста и формирования мелких ягод. Для нормирования урожайности проводят подрезку лозы на 3 см выше почки на каждые 7 — 9 глазков весной и осенью.

Осенняя обрезка винограда осуществляется, когда все листья опали, при этом удаляют старые и больные побеги. В августе проводят чеканку и обрезают верхнюю часть пасынков, чтобы обеспечить главные побеги питательными веществами и укрепить растение.

Полив

Рекомендуется поливать виноградник по канавкам между кустами, чтобы избежать прямого попадания влаги на ствол растения, так как он не любит резкого изменения уровня влажности. Поливают обычно в период вегетации, пока растение набирает зеленую массу, и когда наступает созревание ягод.

Подкормка

На созревание лозы требуется большое количество дополнительных питательных веществ, которыми необходимо периодически обеспечивать растение. Каждую осень проводят минеральную подкормку азотными, калийными и фосфорными удобрениями, а раз в три года используют органические.

Опрыскивание

В зависимости от выбранного сорта винограда и от его устойчивости к грибковым заболеваниям, рекомендуется периодически опрыскивать кусты, чтобы защитить от болезней и гнили. Самой опасной считается милдью, характеризуется образованием светлых желтых пятен на листьях, переходящих на ягоды и вызывающих их загнивание. Оидиум представляет собой темно-серые образования, поражающие соцветия и ягоды. Проводить опрыскивание желательно с соблюдением всех инструкций перед, после и во время созревания ягод.

Укрытие кустов на зиму

Одним из обязательных мероприятий является подготовка растения к зимовке. Даже если вы выбрали для своего участка морозостойкие сорта винограда, вам необходимо знать, как укрывать виноград, чтобы защитить плодоносящие почки от отрицательных температур и не навредить растению на протяжении зимы. Укрыть кусты рекомендуется до наступления первых заморозков так, чтобы лоза не соприкасалась с землей и не загнивала. Ее накрывают опилками, листьями либо устанавливают укрывной материал или деревянные щиты. После выпадения снега кусты можно укрыть им.

Помимо выращивания винограда на открытом участке, его можно возделывать в теплицах. Для этого предпочитают использовать сорта с ранним сроком созревания и обоеполыми цветками, облегчающими процесс опыления и не требующих дополнительных опылителей.

Открытие кустов

Весной, в конце марта, начале апреля после оттаивания снега кусты постепенно открывают после зимовки днем, чтобы просушить, а на ночь закрывают снова, чтобы обезопасить от заморозков. С наступлением постоянных положительных температур лозу подвязывают на шпалеры.

Читайте так же:

Посадка яблони осенью в подмосковье

Сбор урожая

Окончательное созревание ягод наступает в конце августа, начале сентября. Некоторые сорта винограда могут оставаться на кустах около месяца после достижения полной зрелости, но все же, рекомендуется провести сборку урожая вовремя, чтобы не навредить качеству конечного продукта. Многие гибридные сорта винограда отличаются хорошей транспортабельностью, удовлетворительной лежкостью и высокими товарными качествами. Это позволит вам заниматься разведением культуры не только в личных целях, но и в промышленных масштабах.

Выбор сорта

Вырастить виноград в подмосковье не сложно, так как посадка и уход за растением прост и вполне доступен как опытным виноградарям, так и новичкам. Однако нужно подобрать подходящий сорт с высокой морозостойкостью, способный выдержать отрицательные температуры от минус 25 градусов. Виноград в подмосковье, выращивание которого возможно благодаря выведенным гибридным сортам, станет не только украшением вашего стола, но и участка.

Стоит обратить внимание на сорта кишмиша, не содержащего семян и отличающихся прекрасным вкусом и внешним видом. Сорт Лидия подойдет не только для употребления в свежем виде, но и для изготовления столового вина. Мускатные сорта винограда также весьма популярны и устойчивы к морозам. Сорт Альфа американской селекции неукрывного винограда для подмосковья способен выдержать отрицательные температуры до 40 градусов по Цельсию. Узнайте больше про сорта винограда для Подмосковья.

Посаженный ранней весной виноград даст к осени богатый урожай. Ухаживать за гибридными формами несложно, благодаря их устойчивости и высокой приживаемости. Ознакомившись с рекомендациями, вы без труда можете получить высококачественный урожай полезного продукта.

Как разбить виноградник в Подмосковье

На вопрос, когда осуществляется посадка винограда в Подмосковье, агрономы дают два ответа – весной и осенью. Размещать кустики лучше на песчаных, известковых и суглинистых почвах. В грунтах с изобилием глины делают дренаж, а песчаники сдабривают навозом.

Участок для виноградника находят солнечный или с полутенью. Грунтовых вод поблизости быть не должно. Если лозы будут расти около зданий, от стен отступают 80 см или больше.

Выращивание винограда в Подмосковье в открытом грунте выполняют саженцами. Под посадку готовят лунки глубиной 25 – 40 см. При постановке кустика в яму аккуратно расправляют корни и слегка наклоняют растение к северу. Работу завершают поливом насаждений.

Болезни

К сожалению, миновали те счастливые времена, когда на нашем винограде не было ни вредителей, ни болезней. Сырой июнь 2004 г., когда десять дней моросил дождь, спровоцировал массовое заболевание винограда милдью, или ложной мучнистой росой. В 2005 г. вспышка повторилась. В этом году была сухая погода, и милдью появилась лишь в середине августа.

Виноград в теплую сырую погоду поражается болезнями

Милдью – это грибное заболевание, которое развивается в теплую сырую погоду с мая до осени. Гриб размножается спорами, попав на капли росы, они активизируются и прорастают в грибницу. Заражение происходит при наличии дождя и росы при температуре не ниже +12 градусов.

Читайте так же:

Посадка картофеля под зиму в подмосковье

Болезнь проявляется на верхней поверхности листьев в виде маслянистых желтоватых пятен, позже появляется белый мучнистый налет на их нижней стороне. Поражаются все части растения – листья, усики, ягоды. Больные ягоды теряют воду, сморщиваются и буреют, часть их осыпается. Гриб зимует внутри тканей растения, поэтому вылечить их не удается. Можно только предотвратить дальнейшее распространение болезни, если она поразила растение частично.

Меры борьбы сводятся к проведению профилактических опрыскиваний. Используют бордоскую жидкость, Цинейхом, Оксихом (из контактных препаратов) и Ридомил-голд (из системных препаратов). Последние надежнее, так как они внедряются в ткани растения и защищают в течение месяца. Опрыскивать нужно в конце мая, перед цветением и в конце июля, в начале созревания ягод.

Защита от болезней: либо регулярно опрыскивать растения, либо выбирать устойчивые сорта

Не все сорта винограда одинаково болеют милдью. Устойчивы сорта, происходящие от североамериканского винограда: ‘Альфа’, ‘Изабелла’ и другие, а также современные сорта: ‘Агат Донской’, ‘Русвен’, ‘Тимур’, ‘Восторг Мускатный’, ‘Русбол’, ‘Амурский 2’.

К сожалению, большинство наших надежных раносозревающих сортов (‘Алешенькин’, ‘Космонавт’, ‘Зилга’, ‘Подарок Шатилова’, ‘Память Домбковской’, ‘Загадка Шарова’, ‘Фиолетовый Ранний’ и другие) оказались неустойчивы к милдью. Виноградари встали перед выбором: либо регулярно опрыскивать растения, любо заменить их устойчивыми сортами. Мне пришлось отказаться от многих сортов, но я не мог не оставить ‘Алешенькин’ и ‘Память Домбковской’ за их выдающиеся потребительские качества и урожайность.

Уход за виноградом

Обрезка. Чтобы избежать перегрузки лозы и не сформировались мелкие ягоды, для формирования куста следует периодически удалять лишние сформировавшиеся почки.
Полив растения должен осуществляться по канавкам между кустами либо во вкопанные пластиковые или металлические трубы — чтобы вода не попадала на ствол растения во избежание загнивания, так как виноград не любит резких изменений влажности. Нужно обильно поливать растение пока оно набирает зелёную массу, а затем в период созревания ягод.
Периодически нужно подкармливать виноград, так как для созревания лозы нужны дополнительные питательные вещества. Раз в три года нужно использовать органические удобрения, а каждую осень вносить минеральные удобрения.
Опрыскивание. Опрыскивать кусты рекомендуется во избежание различных заболеваний растения, таких как различные клещи и гниль.
Укрытие кустов на зиму является обязательным условием в уходе за растением. Даже у самых морозостойких сортов винограда необходимо защищать плодоносящие почки от мороза и делать это нужно правильно. Укрывать кусты необходимо до первых заморозков, чтобы лоза не соприкасалась с холодной сырой почвой и не загнивала. Её укрывают землёй, опилками, листвой либо укрывным материалом.
Открытие кустов также немаловажно делать правильно и вовремя. Делать это нужно в конце март начале апреля, как только оттает снег, открывают постепенно днём, чтобы просушить, а на ночь вновь закрывают.

Читайте так же:

Что можно посадить под зиму в подмосковье

Почему стоит сажать виноград в Подмосковье весной

В посадке в Подмосковье весной, несомненно, есть смысл. Однако перед посадкой необходимо взвесить все «за» и «против». Если владелец приусадебного участка в Подмосковье может обеспечить сорту «Изабелла» правильный уход, сажать лозу нужно обязательно. Н если дачник понимает, что не сможет уделять много внимания уходу за виноградной лозой, лучше отложить посадку до тех пор, пока не появится время на уход.

Несколько поводов посадить виноград в Подмосковье весной:

Виноградная лоза, благодаря своему эффектному внешнему виду, активно используется в ландшафтном дизайне. Например, с помощью вьющейся лозы можно сделать прекрасную «живую изгородь»;
Ягоды очень полезны и обладают приятным вкусом. Из них можно изготовить виноградный сок, пастилу и мармелад, а также замечательное домашнее вино;
Далеко не у всех дачников растет лоза, поэтому наличие у себя этого фрукта – повод для гордости;
Ягоды созревают дружно, а сорта, пригодные для выращивания в климатических условиях российской Средней полосы, отличаются хорошей урожайностью;
Выращивание и уход за ним – очень интересное занятие.

Полезные свойства винограда

У него много полезных свойств. В зрелых ягодах содержатся:

Витамин С;
Полезные органические кислоты (например, виноградная кислота), положительно влияющие на организм;
Натуральные сахара;
Антиоксиданты;
Пектины.

Домашнее вино также приносит большую пользу для организма при умеренном потреблении. Сушеный виноград (изюм), а также пастилу и мармелад, приготовленные без добавления сахара, можно употреблять в пищу даже диабетикам.

Однако, не рекомендуется давать виноград и виноградный сок детям до одного года. Он обладает свойством усиливать образование кишечных газов и часто вызывает метеоризм. По этой же причине не стоит употреблять его тем, кто кормит ребенка грудью.

Сорта сортов, пригодных для выращивания в Подмосковье, обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Его приятный сладкий вкус с легкой кислинкой нравится и детям, и взрослым. Регулярное употребление его способствует омоложению организма и улучшению состояния кожи. Виноградная кислота и эфирное масло, благодаря своим полезным свойствам, нашли широкое применение в изготовлении косметики.

Сорта винограда для Подмосковья для выращивания без теплицы