Выбираем лучшие сорта помидор: какие сорта помидоров самые вкусные и урожайные

У каждого огородника свои требования к сортам помидор, поэтому важно определиться с тем, для чего вы выращиваете помидоры, и успеют ли они вырасти и вызреть в вашем регионе.

По сроку созревания сорта томатов различаются:

созревают через 95 — 98 дней после посева семян помидор на рассаду;
• среднеспелые — 115 — 120 дней;
• позднеспелые до 130 дней.

По назначению томаты делятся:

• десертные — имеют плотные, не очень сочные плоды. Подходят для маринования и салатов.
• соусные — сочные, с меньшим содержанием, чем у десертных, мякоти. Используются для приготовления соусов и соков.

Ранние сорта помидоров:

Агата, Айвенго F1, Алсу, Андромеда F1, Аргонавт F1, Асвон, Багира, Белла Роса, Белле F1, Бетта, Благосвет F1, Красная гроздь, Красная стрела, Красная шапочка, Красные щечки, Кукла, Ледник F1, Майская роза, Малиновая рапсодия, Малиновый мед, Мечта огородника, Морозко, Сладкая гроздь, Слива медовая, Царь — колокол, Чайная роза.

Среднеспелые высокоурожайные сорта томатов:

Абрикос F1, Алези F1, Анастасия, Антоновка медовая, Апельсин, Арбузный, Желтый Де Барао, Царский деликатес, Желтая груша, Желтый гигант, Шоколадка F1, Шоколадное Чудо, Яблочный спас, Японская роза, Японский краб, Японский трюфель.

Позднеспелые сорта помидоров самые вкусные и урожайные:

Алтайский, Американский ребристый. Бабушкин подарок, Бобкат, Бычье сердце, Грейпфрут, Де Барао, Де Барао Гигант, Коричневый сахар, Король колей, Лонг Кипер, Подсинское чудо, Премьер, Ракета, Русский размер F1, Снегопад F1, Цифромандра, Юсуповский.

В вот отличный способ, определить какие сорта помидоров самые вкусные и урожайные, чтобы в сортах не «заблудиться»

У меня к выбору семян помидор каждого свои требования. Как правило, всю нужную информацию нахожу на пакетиках с семенами. Выбираю сорта помидор, которые дают сладкие помидоры маленького и большого размера. Стараюсь покупать низкорослые или среднерослые гибриды — за ними проще ухаживать. Выращиваю помидоры как в теплице, так и в открытом грунте, поэтому покупаю урожайные сорта помидоров для теплицы и для открытого грунта соответственно.

Подбираю сорта также и по срокам созревания, чтобы одновременно у меня плодоносили несколько кустиков с крупными и мелкими плодами. так удается разнообразить заготовки: томаты в собственном соку, маринованные помидорки, соусы с овощными соками удаются на славу.

Семена поздних сортов помидор для теплиц и открытого грунта вообще не покупаю: осенью плоды не успевают дозреть, а после искусственного дозаривания, их вкус, увы, оставляет желать лучшего.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.

Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

• Гейша;
• Подарок феи;
• Андромеда;
• Орлиный клюв;
• Розовый ангел;
• Розовая жемчужина;
• Фаталист;
• Алая каравелла;
• Амана оранж.

Лучшие сорта для консервации:

• Аурия;
• Банановые ноги;
• Розовый изюм;
• Раджа;
• Ромовая баба;
• Александр Великий.

Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

Сибирская тройка

Сорт был выведен в России в начале двухтысячных годов. Томат обрел широко распространение благодаря нетребовательности к уходу, повышенная урожайность, отличные вкусовые свойства. Помидоры практически не представлены в продаже, поэтому их можно только выращивать у себя на участке. Устойчивость растения обеспечивается за счет толстых веток, в рамках ухода предусмотрено проведение пасынкования. Большой урожай обеспечивается за счет разветвленной корневой системы.

• высота кустов — 60 см;
• урожайность — 5 кг с куста;
• созревание — через 110-115 дней;
• вес плодов — 200-350 г.

К преимуществам сорт относятся устойчивость к болезням, вредителям, потрясающий вкус, устойчивость к продолжительному хранению, компактные размеры, отсутствие необходимости в формировании кустов.. Несмотря на это специалисты рекомендуют проводить профилактическую обработку томатов.

Самые урожайные из ранних сортов помидоров

Айсберг

Кроме стабильно высокой урожайности, достоинством этого сорта является прекрасный вкус и хорошая переносимость плохих погодных условий. Крепкий куст высотой до 80 см не нуждается в пасынковании.

Снежный барс

Хорошо переносит непогоду, поэтому вполне годится для выращивания в открытом грунте сравнительно холодных регионов. Хоть куст и не вырастает выше 60 см, он нуждается в опоре. Главным достоинством томата сорта Снежный барс являются мясистые, сочные и приятно сладковатые плоды.

Асвон

Особенностью этого гибрида является способность образовывать многочисленные завязи при высоких температурах. Невысокие кустики (до полуметра) не требуют опоры или вмешательства в образование пасынков и дают огромное множество небольших плодов с приятным вкусом и отличной сохранностью при длительном хранении и перевозках.

Урожайный сорт томата Асвон

Вечный зов

Урожайный гибрид под названием Вечный зов, который способен успешно произрастать как в открытом грунте, так и в теплице, радует огромными (до 500, а иногда и 900 г) плодами, сладкими и мясистыми. Дополнительной нагрузкой при его выращивании станет подвязка и пасынкование.

Челнок

Этот гибрид, пополнивший список под названием «самые урожайные сорта томатов для открытого грунта», имеет удлиненные плоды с острым носиком. Растение невысокое, отличается холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Желательно формировать в 3-4 стебля.

Красная шапочка

Сорт характеризуется небольшими компактными кустами с приятными на вкус плодами. Огородники уважают этот томат за устойчивость ко многим болезням.

Красная шапочка — удачный гибрид для открытого грунта

Вашингтон

Хотя растение достигает высоты не более 50 см, оно не является достаточно мощным, чтобы расти без опоры. Особенно большое количество небольших помидорок получают не только благодаря высокой урожайности, но и потому, что их можно высадить значительно гуще, чем обычно.

Джелимбер

Его крупные плоды ценят за превосходный вкус, который украсит любой свежий салат. Благодаря устойчивости к болезням любовь к нему у дачников еще более возрастает. Джелимбер не подойдет тем, кто не любит возиться с подвязкой и пасынкованием.

Дубрава/Дубок

Огородники любят эти полуметровые кустики за то, что они крайне редко подвергаются заражению фитофторой, дают весьма вкусные и качественные плоды средних размеров и не нуждаются в обламывании пасынков.

Высокоурожайный сорт томатов для открытого грунта Дубок

Душечка

Кусты этого сорта небольшие и мощные, но довольно раскидистые, почему и нуждаются в подвязке. Зато пасынкование для них не требуется. Большое количество средних по размеру плодов появляется на кустах даже прохладным летом.

Загадка

Настоящей загадкой является то, как возможно с таких небольших кустиков (около 40 см) получить так много плодов при столь минимальном уходе. Сорт томата Загадка прекрасно переносит недостаток света и не восприимчив к возбудителям многих болезней.

Казацкий

Этот сорт не просто урожайный, он супер урожайный! В сочетании с невысокими кустиками, не нуждающимися в пасынковании, и довольно вкусными плодами, сорт становится поистине уникальным.

Томат Козацкий — супер урожайный

Катя

Устойчивый к заболеваниям гибрид с небольшой притязательностью в уходе. Каким бы не выдалось лето, вы гарантированно будете с большим количеством помидоров.

Новинка Приднестровья

Это один из немногих высокорослых сортов, рекомендованных для открытого грунта. Естественно, его нужно формировать и подвязывать. Плоды великолепны в засолке.

Ляна

Невысокое растение с небольшими плодами приятного вкуса. Уход упрощен тем, что формировать куст не нужно. Он защищен от некоторых болезней. Созревают плоды дружно, хранятся хорошо.

Томат Ляна очень просто выращивать в открытом грунте

Король ранних

Этот гибрид ценится овощеводами за то, что сочетает в себе две такие особенности, как низкорослость и крупноплодность.

Краса Кургана

Овальные плоды этого сорта великолепны в засолке. Куст вырастает достаточно высоким — до 1,5 м, а потому нужно продумать, чем его подпереть. Пасынковать Красу Кургана не обязательно.

Настенька

Великолепный сорт, который не требует обрезки, вырастает невысоким. Плоды среднего размера, обладающие хорошими товарными качествами.

Томат Настенька обладает высокими товарными качествами

Успех

Настоящий успех будет иметь тот, кто возьмется растить этот сорт в открытом грунте. Его плоды небольшие и достаточно вкусные, куст штамбовый, не нуждающийся в пасынковании.

Ямал

Основные достоинства: устойчивость к болезням, холодостойкость, неприхотливость в уходе. Куст штамбовый, до 35 см высотой.

Хурма

Если хотите получить желтые плоды с приятным сладким вкусом, то выбирайте этот сорт томатов. Кусты вырастают до 1 м и нуждаются в подвязке.

Хурма — солнечные помидоры для салата

ТОП-5 томатов для открытого грунта

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта — низкорослые. Как правило, они раннеспелые, созревают до начала эпидемии фитофторы, поэтому избегают опасного заболевания. Кроме того, низкорослые сорта зачастую не требуют прищипывания, пасынкования и подвязки, то есть доставляют минимум хлопот. Выбирая помидоры для Воронежской области, сорта желательно рассматривать раннеспелые.

В ТОП-5 вошли 2 наименования низкорослых сортов.

Санька. Пользуется особой любовью огородников, так как крайне неприхотлив и дает урожай при любых погодных условиях. Высота штамбового куста всего 50 см, реже вырастает до 60 см. Стебель толстый, не нуждается в подвязке. Иногда образует пасынки, которые нужно удалять.

Обратите внимание! Сорт ультраскороспелый, срок его созревания 80 дней.

При благоприятных погодных условиях первые помидоры можно получить уже спустя 70-75 дней после высадки семян. Плоды весом от 80 до 150 г, красные, круглые, мясистые, с помидорной кислинкой, идеальны для консервирования. На 1 кв. м высаживают от 4 до 6 кустов, при хорошем уходе можно собрать до 5кг с каждого куста.

Есть разновидность сорта с желтыми помидорами — Золотой Санька.

Видимо-невидимо. Еще один низкорослый сорт, 60-90 см высотой. Плотность посадки — 3 куста на 1кв.м. Раннеспелый, плоды поспевают на 85-100 день, красные, округлые, чуть сплюснутые, массой 250-350г, не растрескиваются. Не требует подвязки, однако из-за тяжести плодов кусты нуждается в подпорках для веток в виде рогатки. Последние плоды более мелкие, используются для консервирования. Особенностью этого сорта является то, что его можно выращивать на балконе.

Высокорослые сорта требуют больше внимания: их нужно подвязывать, пасынковать, вносить больше подкормки. Но в результате плоды получаются очень крупные, с отменными вкусовыми качествами. Лучшие сорта томатов для открытого грунта среди высокорослых представлены также двумя наименованиями.

Розовый мед. Это самый сладкий сорт, входящий в пятерку лучших. Из него готовят вкусный сок и даже делают варенье. В открытом грунте может достигать высоты 60-100 см. Необходимы крепкие колья или шпалеры для подвязки. Следует удалять пасынки. На 1кв.м высаживают 3-4 куста. Первые плоды появляются через 110-115 дней. Славится своими первыми плодами массой до 1,5 кг, последующие плоды весят 600-800г.

Имеют розовую сочную, сахаристую мякоть, без присущей томатам кислинки и практически не имеют запаха. К недостаткам его можно отнести растрескивание плода. Если выбирать томаты для Воронежской или Волгоградской области, стоит обратить внимание на этот сорт, так как он хорошо произрастает в теплых областях России.

Важно! В более северных областях необходимы временные пленочные укрытия.

Кенигсберг. Также крупноплодный сорт, дающий в Черноземье особенно большой урожай. Его следует прищипывать, так как он может вырасти до 2 метров в высоту. А также пасынковать, не удаляя только самый первый пасынок, чтобы образовался 2-й стебель. В нижней части растения завязываются плоды массой до 800 г, в верхней — 150-300 г.

Плоды продолговатые и настолько вкусные, что селекционеры вывели еще 2 разновидности этого сорта: Кенигсберг золотой, с желтыми, более сладкими плодами (их еще называют «сладкие абрикосы») и Кенигсберг сердцевидный, с более крупными, до 1 кг, плодами. Рассада Кенигсберга выглядит вялой, но некоторая вялость присуща этому сорту и является его отличительной особенностью. Зато мощная корневая система позволяет растению хорошо чувствовать себя в жарких регионах. Красный Кенигсберг более устойчив к возвратным заморозкам и капризам погоды.

Селекционеры выводят все новые сорта и среди них стоит особо отметить сорт, уникальный по своим качествам и уже успевший полюбиться нашим огородникам.

Поцелуй герани. Это коктейльный сорт, выведенный фермером из США, где тоже любят выращивать помидоры на своих участках. Компактный куст высотой 50см. Не требует пасынкования. Образует огромные кисти, в каждой из которых от 60 до 100 плодов. Помидорчики овальные, с острым носиком, массой 25-50г, имеют приятный десертный вкус. Устойчив к основным заболеваниям пасленовых. В южных районах его семена можно высевать прямо в открытый грунт, предварительно прорастив их. Также его можно вырастить на балконе.

Видео

Данное видео расскажет о том, какие сорта томатов подойдут для открытого грунта.

Для получения хорошего урожая просто подберите нужный сорт помидор для вашей климатической зоны. Также важно понимать, для каких целей вы хотите выращивать томаты. Для консервации выбирают одни виды, а для употребления в пищу в свежем виде – другие. Список низкорослых сортов для открытого грунта найдете в данной статье.