Сорта огурцов для теплицы
Сорта огурцов для теплицы
Огурец это самый распространенный и разнообразный по виду и вкусу овощ. Огурцы употребляют тогда, когда плоды имеют не развившиеся семена, по вкусу они хрустящие, сочные и приятны на вкус.
И хотя огурец на 97% состоит из воды все равно он остается самым востребованным и употребляемым овощем в питании человека. Даже небольшое присутствие жиров, углеводов, органических кислот и эфирных масел создает неповторимый вкус, запах, ощущение свежести, все то, за что мы так любим огурец.
Огурец – источник минеральных веществ. В нем есть калий, кальций, фосфор, кроме того присутствуют магний, натрий, сера и железо и другие важные элементы.
Огуречный сок по вкусовому ощущению имеет щелочной характер. Витамины также присутствуют в плодах огурца, это В1, С, В2, еще биотин, каротин (А).
Все эти сложные сочетания органических компонентов относящихся к огурцу тонко играют большую роль в организме человека в обмене веществ. Витамины в основном находятся в кожуре.
Низкая калорийность, и особенно большое содержание целлюлозы плюс различный минеральный состав делают огурцы диетическим продуктом, для людей склонных к ожирению. Сортов огурцов очень много, они районированы и каждый год появляются новые сорта огурцов.
Огурцы для теплицы: самоопыляемые сорта и их характеристики
Самоопыляемые огуречные сорта очень удобно сажать в теплице, так как они не требуют слишком тщательного ухода. Главное, чтобы в теплице была подходящая влажность воздуха, достаточный уровень освещения и правильно удобренная почва. Название сорта говорит само за себя.
Самоопыляемые растения имеют специфическое строение – один цветок оснащен сразу пестиком и тычинкой.
Такое строение позволяет растения самоопыляться и создавать плоды, наполненные семенами. Данный сорт огурцов считается самым продуктивным. Он превосходит партенокарпические и пчелоопыляемые сорта по гарантии всходов и появления плодов.
Характеристика самоопыляемого сорта:
- Огурцы отличаются разными характеристиками и вкусовыми качествами.
- Плоды можно выращивать для употребления в свежем виду и для засолки и маринования.
- Ранние сорта дают урожай нежных и сочных огурцов, а поздние – сбалансированно жестких и нежных.
- Растения могут расти в закрытом грунте в теплице или в домашних условиях, а также в открытом грунте.
Так как в теплицы пчелы залетают довольно редко, разумнее сажать именно огурцы самоопыляемых сортов. Этот сорт не только дает качественный урожай, но и позволяет получить в несколько раз больший урожай, так как никакие негативные факторы в виде ветров и резкого перепада температур не влияет на развитие растений, появление и созревание плодов. При выборе сорта важно учитывать условия, созданные в конкретной теплице.
Обзор лучших сортов
Получив сегодня небывалую востребованность, самоопыляемые сорта огурцов для теплицы являются лучшим выбором дачников. Среди наиболее популярных сортов можно назвать:
- Мурашка F 1. Это ранний гибридный сорт. Плоды созревают в течение полутора месяцев. Урожайность высокая. Вид характеризуется средним ростом и пучковым цветением. Количество боковых побегов минимальное. Плоды имеют темные шипы с небольшой шероховатостью поверхности, в длину достигают 12 сантиметров. Они приятные на вкус и не содержат горечи. Культура универсальная и позволяет использовать плоды в свежем и маринованном виде.
- Бенефис F 1. Гибридный сорт с высокими урожаями. Овощи завязываются и созревают без участия насекомых. Плоды весят примерно 120 граммов. Горечь у плода отсутствует, а область применения может быть различной. Гибридный сорт весьма устойчив к загниванию корней и поражению мучнистой росой.
- Герман F 1. Сорт выведен голландскими селекционерами. Характеризуется большой выносливостью и ранним плодоношением. Способен замедлять рост при сильном снижении температуры. Может использоваться для консервирования и для употребления в естественном виде.
- Зозуля F 1. Представляет собой высокоурожайный гибридный сорт. Крупные плоды могут иметь длину до 25 сантиметров. Урожай снимают один раз за сезон. Устойчивы к заражению гнилостными инфекциями и могут выращиваться в теплице.
- Динамит F 1. Это вьющееся растение. Используется в свежем виде, для засолки и маринования. Овощи в длину достигают 14 сантиметров.
- Зятек F 1. Дает богатый урожай и позволяет собрать плоды в молодом состоянии. Урожай обильный, плоды достигают 10 сантиметров в длину. Созревают примерно за 48 дней, имеют пупырышки на кожуре.
Лучшие сорта для теплиц
Урожай этого овоща зависит не только от обустройства парника, важно выбрать подходящий сорт. Для этого нужно четко понимать, чего вы хотите больше: получить ранние плоды, получить очень большой урожай, радоваться вкусовым качествам овоща или принимать в пищу поздние огурцы при наступлении морозов.
Самые урожайные
При выборе семян тепличных сортов огурца каждый огородник руководствуется своими требованиями. Для кого-то важно быстро собрать урожай, для кого-то – собирать как можно дольше, кто-то ценит исключительно вкус, но неоспоримым фактом остается то, что для всех важна урожайность. Существуют те, которые позволяют давать более тридцати килограммов овоща с одного квадратного метра, при условии обеспечения необходимых условий в теплице. Какие же сорта огурцов для теплиц при выращивании дают лучшие урожаи?
Туми. Он отличается хорошей выносливостью: он неприхотлив к поливу, не подвергается воздействию многих заболеваний, легко переносит перепады температур, но при этом дает хорошие плоды. Он может дать до 12 кг урожая с одного куста. Урожайность – не единственное достоинство огурца Туми, в размерах он может достигать 10см., имеет тонкую шкурку.
Кураж. Он высоко ценится огородниками. Можно сказать, это – один из наиболее покупаемых и выращиваемых. Его по праву относят к высокоурожайным, поскольку с одного куста можно собрать до 25кг плодов, конечно, при условии достаточного ухода. Главным показателем количества плодов являются его цветки: сколько цветов – столько будет и плодов. Кураж устойчив ко многим болезням, одолевающим тепличные растения.
Амур F1 – один из популярных ультраранних и самих урожайных гибридов. При обычном уходе можно собрать до 30кг с квадратного метра, при повышенном – до 50кг овоща с квадратного метра теплицы.
Самые скороспелые
К лучшим сортам огурцов для теплиц в этой категории можно встретить множество наименований. Мы расскажем только о лучших и наиболее популярных.
Зозуля. Для этого сорта скороспелых огурцов требуется 48 дней на прохождение процесса роста от всходов до плодоношения. Отличает его не только быстрое созревание, но и размер плодов, который достигает 23см.
Маша F1 – один из сравнительно новых гибридов, он считается и самым ранним. Размер его плодов средний, поэтому он отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки, и для консервации. Судя по отзывам огородников, Маша F1 – настоящая находка.
Гибрид Гектор. Эти голландские скороспелые огурцы огородники полюбили за то, что плоды овоща не желтеют, очень вкусные и обладают плотной мякотью. Его используют как в свежем виде для приготовления различных блюд, так и производят засолку плодов.
Самые вкусные гибриды
Гибриды приобрели значительную любовь огородников. Их отличает от обычных «родственников» то, что они более устойчивы к большинству болезней, перепадам температур. Их выращивание возможно как в парниках, так и в открытом грунте. Они обладают более высокой скоростью созревания, повышенным уровнем урожайности.
Герман F1 – относится к сверхурожайным самоопыляющимся. Отличается своими вкусовыми качествами как в свежем виде, так и в консервированном. У этого огурца отсутствует горечь, что хорошо не только для употребления его в салатах. Перед консервацией не потребуется вымачивать плоды. Урожай, который дают кусты – до 25кг с квадратного метра в теплице, однако, если обеспечить растение необходимой подкормкой, то можно собрать на 10кг больше.
Престиж F1. Его выбирают огородники, которые предпочитают выращивание ранних огурцов в теплице и стремятся собрать высокий урожай. При соответствующих условиях Престиж дает урожай в 25кг с квадратного метра. Чаще его выращивают в целях дальнейшей консервации. К его преимуществам относится устойчивость ко многим болезням, к перепадам температур и к затемнению. По отзывам огородников, этот сорт обладает отличными вкусовыми качествами, имеет незначительную сладость, не горчит.
Эколь F1. Эта порода раннего партенокарпического гибрида считается лучшим представителем категории засолочных. Его плоды – без горечи, сочные, хрустящие. Как и большинство его «сородичей», выращиваемых в теплице, он устойчив к некоторым заболеваниям.
Огурцы можно выращивать в парниках не только весной, но и радовать себя и свою семью свежими овощами в зимний период: достаточно создать необходимые условия и выбрать подходящий тип этого овоща (например, гибрид Анжелина).
Огородники для продажи приобретают скороспелые огурцы, потому как долго ждать урожай утомляет. Плоды можно вырастить и продать по высокой цене еще до того, как начнется сезон. Лучшие скороспелые сорта для выращивания в тепличных условиях:
- «Кибрия» — срок созревания плодов до 45 дней. Ультраранний сорт с высокой урожайностью. Огурец устойчив ко многим заболеваниям.
- «Меренга» — период созревания до 50 дней. Имеет высокую урожайность. На листах может появляться бурая пятнистость, поэтому требует обработки препаратами, содержащими медь.
- «Амур» — срок созревания составляет 42 дня. Растение с высокой устойчивостью к болезням.
Данные сорта не имеют высоких вкусовых качеств, поскольку за короткий срок созревания в них не успевают накопиться вещества, влияющие на вкус. Есть сорта огурцов, которые обладают низкой урожайностью и долго спеют, но они очень вкусные. Самые лучшие в этом плане тепличные сорта огурцов:
- «Гуннар» — голландский гибрид, который выращивают многие фермеры. Плоды не только вкусные, но и полезные, так как содержат много аскорбиновой кислоты.
- «Клавдия» — вкусный и высокоурожайный сорт. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям.
- «Темп» — никогда не бывает с горечью.
Для того чтобы выбрать хорошие семена из упаковки, их достаточно на время высыпать в сосуд с водой. Всхожие семена опустятся на дно, а пустые всплывут. Если посадочный материал используется свой, то его обязательно надо обеззаразить в растворе марганца.
Самоопыляемых сортов для теплиц много, выбирать надо, руководствуясь вкусовыми качествами, показателями урожайности и устойчивости к заболеваниям.
Сорта самоопыляемых огурцов для открытого грунта
Для получить хороший урожай надо правильно подобрать семена
Для посадки в грунт используют голландские самоопыляемые сорта, например корнишоны. Семена необходимо подбирать тщательно, учитывая природные особенности местности и расположение огорода.
Среди многочисленных сортов для посадки рекомендуют использовать:
- Сорт «Сатина». Огурец корнишонного типа, раннеспелый, генеративного типа развития. Мякоть плодов хрустящая, кожура нежная. Тип цветения женский. Длина зеленца составляет 10-14 см. Является одним из самых высокоурожайных сортов.
- Сорт «Задор». Является гибридом корнишонного типа и относится к ранним сортам. Огурцы вырастают с крупными бугорками и имеют темно-зеленый цвет, отсутствует горечь. Плоды имеют цилиндрическую форму и достигают в длину 10 см. Тип цветения женский. Благодаря своей тонкой кожице, этот сорт используется преимущественно для засолки. Выращивают такие огурцы рассадным способом или семенами.
Именно так выглядит сорт огурцов «Криспина»
- Сорт «Белый ангел». Характеризуется высокой степенью самоопыления и смешанным типом цветения. В отличие от других сортов огурцов, данный сорт имеет зелено-белесый цвет. Длина огурцов 8 см. Сорт «Белый ангел» универсального назначения: выращивают как на открытых, так и закрытых участках.
Для выращивания огурцов на открытом грунте используют голландские семена. Среди них выделяют такие сорта, как «Пионер», «Маринда», «Барион», «Анджелина» и другие.
Универсальные самоопыляемые огурцы
Большинство современных сортов самоопыляемых огурцов универсальны, их можно высаживать как в открытый грунт, так и в теплицу. Следует учитывать, что иногда к универсальным самоопыляемым сортам иногда относят и партенокарпические. Это «ложные» самоопыялемые сорта. В них нет мужских цветков, зато есть женские. Это помогает образованию зеленцов без опыления. В таких растениях нет семян.
К универсальным сортам огурцов, пригодных к посадке как в грунт, так и в парник, относят такие как: «Весна», «Герман», «Клавдия», «Криспина», «Муравей» и т.д.
Название сорта «Весна» говорит само за себя. Это ранний универсальный партенокарпический гибрид. Зеленцы данного сорта короткие – до 8 см, растение средневетвистое, средняя урожайность сорта – 15-17 кг/м2. Огурцы имеют сладковатый вкус, плоды устойчивы к болезням.
Голландский сорт «Герман» вобрал в себя все достижения европейских селекционеров. Так же как и «Весна», он является раннеспелым. Однако он относится к универсальным истинно самоопыляемым разновидностям. Плоды небольшой длины – до 12 сантиметров, насыщенного темно-зеленого цвета. В сезон урожая можно собирать как корнишоны, так и более крупные зеленцы. Кроме того, семена этого сорта устойчивы к вредителям и болезням. Семена этих огурцов для теплицы обработаны специальными безвредными для человека, но гибельными для вредителей составами. Главными достоинствами «голландца» являются высокая урожайность и раннее время созревания.