Выбираем ранние сорта огурцов для теплицы и открытого грунта

Мурашка F1 Скороспелый, высокоурожайный, не требующий опыления сорт. Цветет пучками, рост боковых побегов ограничен. Плоды до 8-12 см длиной, с крупными буграми и небольшими черными шипами. Никогда не горчат. Сорт подходит и для засолки, и для употребления в свежем виде.

Мальчик с пальчик Скороспелый сорт. Особенно порадует любителей корнишонов. Устойчив к самым различным типам заболеваний. Плоды замечательно подходят для засолки и консервирования.

Бенефис F1 Скороспелый партенокарпический сорт. Плоды массой до 120 г длиной до 12 см, покрыты частыми бугорками. Сорт устойчив к заболеваниям. Огурчики универсальны в употреблении, можно и солить, и мариновать, и есть «живьем». Не горчат.

О преимуществах огурцов позднего срока созревания

Безусловно, для дачников самым простым и удобным решением является выращивание раннеспелых огурцов. Многие ультраранние гибриды уже через 35-40 дней радуют прекрасными зеленцами, так стоит ли высаживать поздние сорта?

Секрет кроется в особенностях культуры, в периодах развития растения. Все дело в том, что после высадки на постоянное место огурец начинает активно наращивать корневую систему и происходит это до появления в пазухах стебля первых завязей. После этого куст все свои силы направляет на формирование стебля и плодов, а рост корней слегка замедляется.

НА ЗАМЕТКУ! У ранних сортов и гибридов плодоношение наступает примерно через 35-45 дней после появления всходов.

Время для развития и роста корней у ранних огурцов значительно меньше, чем у поздних сортов. А значит, и сама корневая система меньше по объему, и питания для плодоносящих кустов она сможет дать гораздо меньше. Поэтому часто бывает так, что ранние огурчики, порадовав своих хозяев обильным урожаем в июле, начинает желтеть и после этого засыхает.

Варианты могут быть разными, здесь все зависит от продолжительности плодоношения сорта или гибрида:

– растянутое плодоношение с небольшой отдачей плодов;

– обильный сбор плодов за короткое время («пик») и завершение.

Конечно, правильные подкормки и уход позволяют немного продлить сроки, но в целом картина складывается именно такая.

Какие сорта сажать в тепличных условиях

Возможность выращивать свои любимые овощи круглый год воодушевляет, но нужно помнить, что в искусственных условиях растения часто лишаются воздействия естественных опылителей — пчёл. Это приводит к уменьшению урожая. С учётом этих особенностей селекционеры давно уже вывели сорта, не нуждающиеся в опылении насекомыми, —- партенокарпические сорта с женским или преимущественно женским типом цветения.

Требования сортов к освещённости

При использовании теплиц для получения круглогодичного урожая необходимо учитывать, что продолжительность светового дня в течение года различна. Зимой, в условиях укорочённого светового дня, предпочтительно выращивать теневыносливые гибриды. К их числу относятся сорта: Манул F1, Эстафета F1, Марафон F1, ТСХА 442 F1, Ладога F1, Северное сияние F1, Олимпиада F1. Одним из лучших среди теневыносливых гибридов у огородников считается Атлет F1. Он настолько неприхотлив к свету, что его выращивают даже в городских условиях на подоконнике или застеклённом балконе.

Сезонность

После того как мы решили обзавестись теплицей и радовать себя и близких зелёными ароматными огурчиками, начинаем планировать посадки, задавая себе вопросы уровня знатоков: «Что? Где? Когда?». «Что?» – огурцы, «где?» – в теплице, а «когда?» – это вопрос, требующий тщательной проработки. По сезонности различают три типа овощей: зимне-весенний, весенне-летний и летне-осенний. Гибриды разной сезонности отличаются по устойчивости к болезням, урожайности и требовательности к освещённости, поэтому при посадке разных сортов желательно учитывать их сезонность. Поскольку зимне-весенние овощи не очень требовательны к освещению, быстро созревают, урожайны, но не слишком устойчивы к болезням, их можно посадить в конце февраля, а получить урожай в условиях отапливаемой теплицы к концу мая. Вот, к примеру, некоторые из зимне-весенних сортов: Благовест 1, Московский тепличный F1, Эстафета F1, Манул F1.

Весенне-летние сорта в отапливаемые теплицы можно высаживать в марте при температуре двадцать пять градусов, а если не отапливать, то в мае. Весенне-летние сорта огурцов отличает большая резистентность к болезням, при этом у них сохраняется высокая урожайность. Они представлены вкусными салатными сортами Зозуля и Апрельский.

Гибриды Марьина Роща и Анюта относятся к летне-осенним тепличным сортам. Высаживают их, как правило, в июле, а огурцы собирают до ноября.

Типы ветвления

Огурцы по типу ветвления бывают плетистые и ветвистые. В условиях короткого лета и частых заморозков, например, в Сибири, предпочтительнее сажать плетистые огурчики, которые, как правило, быстро созревают и устойчивы к пониженным температурам, это: Невеста F1 и Огурец Закусочный. Ветвистые сорта огурцов культивируют в условиях средней полосы России. В основном это неприхотливые, высокоурожайные партенокарпики: Буян F1 и Чистые пруды F1, теневыносливые, с хрустящими плодами. Эти раннеспелые огурцы универсального назначения огородники считают лучшими тепличными сортами.

Сроки созревания

В работе опытного огородника не бывает случайностей. Мы планируем урожай на этапе подготовки теплицы к посадкам, выбирая сорта по срокам созревания. На упаковках семян указываются сроки созревания плодов: ранние, средние, поздние.

• Ранние и ультраранние сорта (созревают в течение 40—45 дней с момента появления первых всходов);
• Среднеспелые — созревают в течение 45—50 дней;
• Позднеспелые — созревают через 50 и более дней.

Назначение

Среди тепличных огурцов больше растений с плодами салатного назначения или для употребления в свежем виде (Атлет, Зозуля, Фруктовый). Но даже среди огурцов, выращенных в теплицах есть гибриды с отличными засолочными свойствами, такие, как Маша, Кураж, Адам, Букет, Пальчик, и универсальные сорта Конкурент, Великолепный, Амур и Гинга. Исходя из наших потребностей, подбираем плоды по предназначению.

В таблице перечислены параметры некоторых сортов огурцов, предназначенных для выращивания в теплицах.

Таблица-шпаргалка для определения свойств гибридов огурцов.

Обозначения: Т/В — теневыносливые; З/В — зимне-весенние, В/Л — весенне-летние, Л/О — летне-осенние; Плет. — плетистый, Вет. — ветвистый; Ран. — ранний 45 дней, Ср. — средний 45—50 дней, Поз. — поздний более 50 дней; Сал.— салатный, Зас.— засолочный, Ун. — универсальный; К/П — короткоплодный, С/П — среднеплодный, Д/П — длинноплодный.

Двойные знаки ++ означают особо выраженное свойство, знаки +- — слабую выраженность признака.

Указанные параметры на упаковке — не гарантия успеха. Результата в виде дружного урожая вкусных плодов достигают огородники, обеспечившие растениям необходимый уход.

Использование огурцов и условия для них

Чтобы правильно подобрать сорт огурцов для культивирования в теплицах или парниках, придется определиться и с тем, для чего нужны вам плоды этой культуры. Из них можно готовить салаты, заготовки, а еще их можно продавать.

По типу использования огурцы делятся на:

• салатные;
• засолочные;
• универсальные.

Салатные огурцы

Совет! Обычно предназначение каждого сорта производитель семян указывает на упаковке. Но если случилось так, что вы потеряли упаковку и забыли, какой это сорт, то назначение плодов поможет определить цвет шипов на них. Если они белые, значит, это – салатные огурцы, поскольку у засолочных шипы темнее.

Салатные огурцы засаливать не рекомендуют, так как они теряют все свои вкусовые качества – у них слишком толстая шкурка, через которую не может проникнуть в достаточном количестве соль. А засолочные не крошатся в салаты, так как будут слишком жесткими. Но зато их тонкая шкурка отлично пропускает рассол внутрь плода, и соленья из таких сортов зимой вас очень порадуют.

Засолочные огурцы нельзя крошить в салат

Есть огурцы и универсальные. Они лучше всего подходят для новичков в огородном деле. Плоды таких сортов используются для приготовления салатов, а также для всех видов кулинарной переработки, в том числе засаливания и маринования. Зеленцы не теряют своих вкусовых качеств ни в одном из случаев.

Кстати, сорта делятся и по условиям выращивания. Есть виды для открытого и закрытого грунта. Конечно, некоторые можно культивировать в любых условиях, но все же лучше брать на заметку то, что написано на упаковке с семенами: «уличные» огурцы лучше справляются с ветрами, холодами, сухостью воздуха, а вот тепличные обычно лучше защищены от воздействия вредителей и болезней, так как прошли соответствующую обработку. Лучше не менять их местами – велик риск, что теплолюбивые тепличные растения на улице просто зачахнут и погибнут.

Огурцы могут отличаться и по размерам – именно от этого часто и зависит, как они будут использоваться.

Какой урожай желаете получить?

Перед тем, как решиться на покупку определенного сорта или гибрида огурцов, хорошо продумайте такие моменты:

• какой урожай вы желаете получить;
• каков товарный вид у огурцов должен быть;
• какие сроки созревания огурцов вас устроят.

Фото урожайного тепличного сорта Хрустик F1

Ведь домашние овощеводы ставят перед собой задачу не такую, как большие тепличные или парниковые хозяйства промышленного типа. У промышленников задача немножко другая: чтобы огурцы получились «покупаемыми» (долго сохраняли товарный вид, а также хорошо переносили транспортировку). А вот для простых дачников в приоритете стоят такие моменты, как:

• урожайность;
• вкус;
• легкость в уходе за определенным тепличным сортом огурца;
• засолочные и салатные качества.

То есть семена огурцов бывают (по назначению):

• промышленные – предназначенные для больших хозяйств, ориентируемых на продажу огурцов;
• домашние – они больше всего подходят для консервации и засолки в домашних условиях;
• селекционные новинки – результат от высадки таких семян непредсказуемый. Если говорить по-простому, то купив такие гибридные селекционные новинки промышленного сорта, о вкусе и о качестве можно будет лишь догадываться.

Рекордно короткие сроки

Ультраскороспелые сорта и гибриды способны формировать завязи в очень короткий срок. Плоды при этом сохраняют всю сладость и плотность.

Характеристики к ультраранним сортам огурцов:

На первом месте огурец Мареса (является партенокарпическим гибридом). Один из самых быстроспелых сортов. Приступать к сбору урожая можно уже на 36 сутки. Зеленцы растут в виде цилиндра с большими бугорками, длиной 9,5 см. Редко болеет и хорошо переносит колебания температуры.

Огурец Кроха — это ультраскороспелый сорт. Огурчиками можно полакомиться уже на 39 день. Они покрыты крупными бугорками с белой опушкой, правильной, округлой формы. Сорт противостоит многим болезням и переносит низкие температуры.

Огурец Сарацин F1 дает обильный урожай, редко болеет и хорошо переносит плохую погоду. Относится к партенокарпическому, раннему типу растений. Плодоносить начинает на 38 день. Ровные, цилиндрического вида зеленцы, в длину растут до 14,5 см. На поверхности имеются бугорки с небольшими шипами.

Партенокарпический, ультраранний сорт огурцов Караоке F1, уже на 39 день после высадки рассады подарит богатый урожай. Правильной формы зеленцы до 12 см в длину образуются с крупными бугорками. Гибрид хорошо переносит жару и проявляет стойкость ко многим инфекциям.

Огурец Детки на ветке F1 является пчелоопыляемым, раннеспелым гибридом. Плоды можно начать собирать через 42 дня. Отличается обильным урожаем с превосходными вкусовыми качествами. Цилиндрические зеленцы покрыты маленькими бугорками. Сажают сразу семенами или рассадой.

Суперранние огурцы Московский пижон одарят плодами спустя 41 день. Для опыления необходим свободный доступ насекомых. Зеленые плоды имеют белые полоски и мелкие шипы. Длина зеленцов примерно 10 см. Урожайность порадует любого овощевода. Сорт Московский пижон устойчив ко многим болезням, особенно бактериозу.

Огурец Атаман F1 относится к партенокарпическому типу. Характеризуется индетерминантным ростом и средней ветвистостью. Плодоношение начинается через 42 дня. Плоды с частыми бугорками достигают 15 см. Плодоношение сохраняется при низкой температуре и слабой освещенности. Хорошо противостоит инфекциям.

К ранним сортам огурцов для открытого грунта относится Крошка Енот. Сорт начинает созревать уже с 40 дня. Является самоопыляемым гибридом. Плети короткие, компактные. Плоды в длину вырастают до 9 см, покрыты редкими бугорками с белыми шипами, имеются светлые полосы. Проявляет устойчивость к определенному ряду болезней.

Огурец Аванс F1 в период плодоношения начинает вступать уже спустя 42 дня. Является детерминантным, партенокарпическим видом огурцов, с ветвистыми боковыми побегами. Зеленцы короткие, с небольшими белыми полосами и бугорками с белой опушкой. Хорошо противостоят болезням и формируют много сладких, хрустящих плодов.

Мнение огородников-любителей

Рассматривая рейтинг самых урожайных тепличных сортов огурцов, нельзя мимо обойти огородников-любителей. Именно по их отзывам складывается большинство мнений о том или ином сорте. Давайте узнаем, какие высокоурожайные сорта приходятся по душе простым дачникам, имеющим небольшие теплицы.

Самые плодоносящие сорта

В этой категории любители выделяют три сорта:

• Сорт «Туми» отличается выносливостью и тонкой кожурой плода. С куста дает 12 кг урожая.
• Рассмотренный раньше сорт «Кураж F1» среди любителей является самым популярным по выращиванию. С куста можно снять до 25 кг урожая.
• На третьем месте стоит ранний гибрид «Амур F1». В зависимости от ухода с куста собирают от 30 до 50 кг.

Самые ранние из высокоурожайных

Любители ранних урожаев выделяют сорт «Зозуля F1» и «Маша F1». С кустов первый урожай уже можно собирать через 48–50 дней. Не уступает по популярности голландский гибрид «Гектор F1». Его плоды подходят для консервации и приготовления блюд.

Самые вкусные среди высокоурожайных

По вкусовым качествам среди высокоурожайных тепличных сортов огородники отдают предпочтение гибридам «Герман F1», «Престиж F1» и «Эколь F1». Сорта дают до 25 кг урожая с куста. Огурцы характеризуются как нежные, хрустящие и их не надо вымачивать перед засолкой.